Découvrir Licin : marché, café et culture
Hébergements à Licin
À Licin, la culture et la nature locales se découvrent sous différentes formes : dans les environs proches, l’animation des marchés, les spectacles traditionnels et un bain naturel côtoient des activités autour du riz, du café et du soufre. L’intérêt ne se limite donc pas à quelques sites touristiques : il réside aussi dans la diversité des expériences. Pour préparer votre voyage, vous pouvez réfléchir à ce qui vous attire le plus : la cuisine et les arts régionaux, une source naturelle ou la découverte de la culture et de la transformation des produits. Cette priorité peut aussi vous aider à choisir une location de vacances à Licin, en vous orientant vers le type de journées que vous souhaitez organiser.
Eine Straße in Licin im Regierungsbezirk Banyuwangi – passend zum ländlichen und naturbezogenen Charakter der Umgebung.
Photo: Aryphrase at Indonesian Wikipedia via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Marché, cuisine et spectacles traditionnels
Dans les environs proches de Licin se trouve le Pasar Seni dan Jajanan Tradisional Jadoel, dans le village de Licin. Ce marché réunit un bazar, des spécialités locales et des spectacles d’art traditionnel ; il sert aussi de scène à l’expression et à la préservation de l’art et de la culture locaux. Un article du 24 novembre 2025 y cite des plats traditionnels comme l’ayam kampung bumbu kukus, le kopat lodoh, le semanggi, le geseng, le kare et le kikil, ainsi que des douceurs comme le kue lopis, le lanun, différentes préparations à base de riz gluant et le kue kucur. Le même article mentionne 40 vendeurs locaux de spécialités de Banyuwangi. Il indique qu’à cette date, le marché était ouvert le samedi de 18 h à 22 h, heure de l’Indonésie occidentale (WIB). Vérifiez les horaires avant votre visite.
Les spectacles traditionnels du marché comprennent le kuntulan, la danse gandrung, le barong et le gagak lodro. Autre lieu culturel à proximité : Taman Gandrung Terakota, qui abrite une galerie d’art et un amphithéâtre en plein air destiné au sendratari. Lors du spectacle Paju Gandrung, également donné à proximité, les visiteurs peuvent apprendre à danser le gandrung. Ces lieux proposent des expériences différentes : l’un met en avant la galerie d’art et l’amphithéâtre, tandis que l’autre permet d’apprendre une danse.
Nature et découverte du riz, du café et du soufre
Banyu Kuwung est un bain naturel proche, alimenté par une source naturelle à Dusun Panggang, dans le village de Licin, sur les pentes du mont Ijen. Parmi les activités à proximité figure Edukasi Tani Padi : les visiteurs y rencontrent des riziculteurs et plantent du riz dans les rizières. Avec Edukasi Kopi, ils torréfient traditionnellement du café sur un foyer au bois, puis dégustent le café préparé ainsi, accompagné de snacks élaborés à partir de produits du village. Avec Edukasi Proses Belerang Tradisional, ils peuvent observer la transformation du soufre, de la matière première jusqu’au produit prêt à être expédié.
Les visiteurs vivent ces activités de façons différentes : pour la culture du riz et la préparation du café, ils mettent eux-mêmes la main à la pâte ; pour la transformation du soufre, ils observent le processus, de la matière première au produit fini. Banyu Kuwung offre une autre expérience, centrée sur sa source naturelle. Ces différences vous aideront à choisir entre découverte de la nature, participation active et découverte des étapes de transformation.
Culture et café dans la région de Banyuwangi
Le festival Gandrung Sewu a été organisé pour la première fois en 2012 dans le kabupaten de Banyuwangi et a rejoint en 2023 le programme Kharisma Event Nusantara. Autre lieu culturel de la région de Banyuwangi : Desa Wisata Adat Osing Kemiren, où sont préservés les coutumes, la langue et les arts traditionnels de la communauté Osing. Les visiteurs peuvent y apprendre à préparer le café traditionnel : les grains sont pilés, torréfiés et tamisés, puis le café est servi. La torréfaction se fait traditionnellement dans une poêle posée sur un four en terre. Les activités autour du café proposent des expériences différentes : l’atelier Edukasi Kopi, à proximité, met l’accent sur la torréfaction sur un foyer au bois et la dégustation accompagnée de snacks à base de produits du village ; à Kemiren, la préparation comprend le pilage, la torréfaction et le tamisage. Vérifiez auprès des hôtes locaux si l’activité est proposée à Kemiren.
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Pour consulter l’aperçu général du voyage : Java oriental.
