Nustrow : manoir, parc et culture des jardins

Un manoir néoclassique, des vestiges d’un ancien château fort entouré de douves et un parc protégé au titre des monuments historiques donnent à Nustrow un visage historique bien marqué. S’y ajoutent des espaces de jardin, un circuit à vélo au départ et à l’arrivée du village, ainsi que du café et des gâteaux au domaine. Pour organiser vos vacances, Nustrow offre ainsi plusieurs pistes : vous pouvez vous intéresser à l’histoire de l’architecture et au parc, privilégier les activités de plein air ou inclure des haltes gourmandes. Le choix de ce qui donnera le ton à votre séjour constitue un bon point de départ pour choisir votre location de vacances.

Le manoir et les vestiges de l’ancien domaine

Le manoir de Nustrow est une demeure seigneuriale néoclassique. Severin l’a fait construire en 1830 sur les murs d’enceinte d’un ancien château fort entouré de douves. Deux périodes de construction se rencontrent ainsi en un même lieu : la demeure seigneuriale du XIXe siècle et les fondations d’un ancien domaine. Ce lien rend Nustrow particulièrement intéressant pour les voyageurs qui souhaitent, lors d’une excursion, découvrir non seulement un bâtiment, mais aussi son contexte historique.

Un vestige des douves artificielles et des levées de terre de l’ancien château est également conservé ; il est appelé Wallgraben, le fossé des remparts. Ce nom fait référence à cet élément du relief qui subsiste ; il ne désigne pas un château entièrement conservé. Avec le manoir, il offre un autre aperçu de l’histoire du village. Les personnes intéressées par les formes architecturales historiques peuvent ainsi mettre en regard ces deux éléments : la demeure seigneuriale néoclassique et le souvenir de l’ancien château fort entouré de douves.

Le manoir abrite une salle de réception ornée de peintures historiques au plafond. Elle peut accueillir jusqu’à 90 personnes. Pour une visite en famille ou en groupe, cette salle est surtout intéressante en tant que partie intégrante du manoir : l’ensemble historique comprend donc non seulement l’extérieur, mais aussi un intérieur aménagé.

Parc, floraisons et promenades

Le parc se trouve juste à côté du manoir et invite à la promenade. Le parc du domaine seigneurial est protégé au titre des monuments historiques. Son intérêt ne tient donc pas seulement à sa superficie : son importance historique fait aussi partie de son caractère. Si vous souhaitez passer du temps en plein air, le parc vous offre un autre point de vue sur Nustrow que la découverte du manoir et des douves.

La floraison du tulipier, visible chaque année dans le parc de Nustrow, marque particulièrement la saison. S’y ajoute une roseraie parfumée, entourée de vieux arbres fruitiers. Ces détails donnent au jardin son atmosphère propre : la floraison annuelle du tulipier, la roseraie et les arbres fruitiers qui l’encadrent. Lors de la préparation de votre voyage, ils peuvent vous inciter à découvrir aussi le parc et les jardins du domaine seigneurial.

Le petit circuit des manoirs et les pauses gourmandes

Si vous souhaitez découvrir Nustrow à vélo, vous pouvez inclure le petit circuit des manoirs dans votre programme. Il commence et se termine à Nustrow et passe, à la fin, par le domaine seigneurial de Nustrow et son parc paysager d’environ neuf hectares. Cet itinéraire offre donc une autre façon de découvrir les lieux qu’une promenade aux abords immédiats du parc : il s’agit d’un circuit dont le départ et l’arrivée se trouvent dans le village, tandis que la promenade commence directement au manoir. Aucune indication de distance ou de durée n’est fournie.

Le café et les gâteaux font également partie des offres présentées au domaine de Nustrow. Le café se trouve dans le manoir couvert d’ardoises et propose des tartes, des gâteaux et différentes spécialités de café. Le pavillon de thé restauré, situé dans le verger du manoir, propose également des gâteaux, ainsi que du thé ou du café. Vous pouvez ainsi choisir entre deux lieux distincts du domaine : le café dans le manoir et le pavillon dans le verger. Tous deux complètent les découvertes historiques et horticoles par une touche gourmande.

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Pour consulter l’aperçu général des voyages : Amt Tessin.