Haugsdorf – vin, culture et itinéraires
Hébergements à Haugsdorf
Haugsdorf associe la viticulture, les traces de l’histoire et des itinéraires variés à des destinations d’excursion particulières. Sur le territoire communal, les quelque 547 hectares de vignobles se répartissent à environ 70 % entre les vignobles de cépages rouges et à environ 30 % entre ceux de cépages blancs. Cette forte empreinte viticole se retrouve non seulement dans le paysage, mais aussi dans les chemins des caves, lors d’événements culturels et dans les histoires personnelles liées au vin.
Paysages viticoles et itinéraires à travers les chemins des caves
Les chemins des caves de Haugsdorf sont bordés d’acacias, de noyers et de châtaigniers. Le sentier de randonnée ÖKO sur le Hutberg permet notamment de découvrir de manière particulièrement parlante le lien entre paysage et viticulture. Des panneaux d’information y présentent l’évolution de la viticulture au fil des siècles ainsi que les travaux effectués dans les vignobles au cours de l’année.
Le Große Kellertrift suit un chemin pittoresque d’environ 1 kilomètre à travers un chemin creux jusqu’au Hutberg, haut de 296 mètres. Des visites guidées sont proposées sur réservation. Le point de rendez-vous est le Keller-Wohlfühlplatz, situé dans la Große Trift, d’où l’itinéraire monte par le chemin creux jusqu’au Hutberg. Au Keller-Wohlfühlplatz, dans la cave Kitla, vous trouverez des places assises, des informations sur la région ainsi que du matériel de réparation pour vélos, avec pompe et outils.
Une randonnée circulaire d’environ 5 kilomètres au départ de l’hôtel de ville de Haugsdorf offre une autre perspective. Elle mène par la Große Kellertrift jusqu’à la Freiheitskreuz, puis revient en passant autour des vignobles Schatzweingärten. La Freiheitskreuz est équipée d’un nouvel accès et d’un parcours d’agilité. Le point de vue dispose d’un banc et offre une vue dégagée au loin. Le circuit œnotouristique Pulkautal traverse également Haugsdorf sur son parcours.
La culture entre église, grenier et Zülow
Parmi les sites culturels remarquables figure l’église-halle gothique. Elle est considérée comme l’une des rares églises médiévales à avoir conservé sa forme d’origine. Dans le presbytère situé en face, certaines pièces abritent des fresques comparables à celles qui ornent le pavillon de jardin de l’abbaye de Melk. Le chemin de croix de Haugsdorf compte 14 stations et s’étend sur environ 2 kilomètres. Il longe le ruisseau Pulkau jusqu’au Mandl-Graben, puis continue jusqu’à la chapelle Saint-Antoine avant de revenir vers le transformateur.
L’ancien grenier seigneurial a reçu sa forme baroque en 1726/28. Le grenier restauré est utilisé par la commune comme centre du village et de la culture. Un autre haut lieu culturel rappelle Franz von Zülow : il s’installa à Haugsdorf en 1909, où les « Monatshefte » furent créés jusqu’en 1915 avec la participation de sa mère Marie et de sa sœur Mitzi. Des expositions annuelles et des randonnées guidées sur le sentier Zülow, ainsi que d’autres activités, entretiennent la mémoire de l’artiste.
La manifestation annuelle « KUNST & WEIN » associe elle aussi culture et vin. Elle se déroule à la mi-août dans le chemin des caves de Haugsdorf et comprend des expositions et des lectures, ainsi que la dégustation de vins raffinés. Une histoire viticole personnelle est liée à la cave Schöfmann : c’est là qu’Anna et Laurenz Schöfmann décidèrent de produire leur propre vin.
Eau, panoramas et choix de votre hébergement
La piscine du parc de Haugsdorf complète les itinéraires et les sites culturels par une piscine en plein air chauffée à l’énergie solaire. L’installation comprend un toboggan aquatique de 35 mètres de long, un bassin pour enfants ainsi qu’une pelouse avec terrain de beach-volley. De là, vous bénéficiez d’une vue sur les vignobles et le Hutberg de Haugsdorf. Il est ainsi possible d’ajouter une pause au bord de l’eau au programme de la journée, selon vos centres d’intérêt.
Lorsque vous recherchez une location de vacances à Haugsdorf, vous pouvez donc réfléchir aux expériences qui doivent constituer le cœur de votre voyage. Ceux qui souhaitent découvrir la viticulture et les paysages peuvent prévoir les chemins des caves, le Hutberg et les itinéraires balisés. Pour des journées culturelles, l’église, le presbytère, le grenier et les activités liées à Zülow sont tout indiqués. Les familles peuvent également envisager la piscine du parc avec son bassin pour enfants et son toboggan aquatique. Les différentes longueurs d’itinéraire et le point de rendez-vous des visites guidées vous aident à préparer des excursions adaptées à votre programme quotidien.
Si vous souhaitez découvrir une autre localité en plus de Haugsdorf, vous pouvez consulter Auggenthal.
Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Hollabrunn.
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