Découvrir Hoeilaart : culture de la vigne et paysages forestiers

Hoeilaart associe l’histoire de la viticulture sous verre aux paysages forestiers impressionnants qui entourent la forêt de Soignes. Si vous préparez un voyage, vous pouvez y choisir entre culture, sentiers balisés, vestiges historiques et découvertes particulières de la tradition viticole régionale.

La culture de la vigne comme thème emblématique

La culture du raisin de table sous verre a commencé à Hoeilaart en 1865. Cette année-là, Felix Sohie a construit la première serre à raisins de la ville. Le raisin de table du Brabant flamand peut porter le label européen d’appellation d’origine protégée. Les Druivenserres Kelleveld, qui comptent neuf serres historiques, donnent un aperçu de cette tradition. Elles sont entretenues par des collaborateurs du groupe cible de l’ASBL 3Wplus.

L’ancienne ligne de tramway Groenendaal–Overijse fait également partie de l’histoire de la région viticole. Elle symbolisait son essor et transportait des milliers de voyageurs ainsi que des millions de kilogrammes de raisins et de matières premières. Une réservation préalable est nécessaire pour les visites de groupe chez Druiven Mia Michiels.

Des sentiers forestiers pour différents programmes à la journée

Hoeilaart fait partie du Nationaal Park Brabantse Wouden, qui réunit le Hallerbos, la forêt de Soignes et le Meerdaalwoud. Dans la forêt de Soignes, le réseau de sentiers comprend notamment trois parcours que vous pouvez suivre à l’aide d’une carte. Le Natuurloop Zoniënwoud propose deux boucles de course balisées en permanence, qui commencent et se terminent au Bosmuseum Jan van Ruusbroec à Hoeilaart : la boucle verte fait 6 kilomètres et la bleue 11,7 kilomètres.

Pour une promenade thématique plus courte, le Jan van Ruusbroecpad, long de 2,3 kilomètres, convient parfaitement. Il commence au Bosmuseum Jan van Ruusbroec à Groenendaal et mène, grâce à onze panneaux en quatre langues, vers des lieux clés de la vie de Jan van Ruusbroec. La Groenendaalwandeling, balisée et longue de 6,6 kilomètres, démarre au Bosmuseum Jan van Ruusbroec à Hoeilaart et traverse l’Arboretum Groenendaal, qui compte environ 400 espèces d’arbres indigènes et étrangères. Le long du Nero's Natuurleerpad, des panneaux expliquent également la flore et la faune, l’histoire ainsi que la gestion écologique du parc Jan-van-Ruusbroec.

L’histoire autour de Groenendaal

Le Bosmuseum Jan van Ruusbroec est installé dans une ferme historique de l’ancienne Priorij van Groenendaal. Des maquettes, des cartes, des modèles à l’échelle et des collections naturalistes transmettent des connaissances sur la faune, la flore et la gestion forestière. Dans la salle espagnole, l’histoire de la forêt et de ses abbayes est également présentée. Des visites de groupe sont possibles tous les jours sur rendez-vous.

La Priorijhoeve, avec sa boulangerie, comprend un ensemble de bâtiments agricoles à cour carrée, à l’origine semi-clos, construit en briques et en pierre naturelle vers 1778 d’après un projet de Guillaume De Brucq, à la place d’anciens bâtiments d’exploitation. Les vestiges souterrains de la Priorij van Groenendaal comprennent l’IJse couverte et les caves adjacentes. L’église conventuelle conservée constitue un vestige important de l’un des trois monastères windésheimiens de la forêt de Soignes.

D’autres témoignages historiques sont la Kapel Onze-Lieve-Vrouw Willerieken, construite en 1864 d’après un projet de Bastin pour remplacer une chapelle vieille de plusieurs siècles, ainsi que la Koninklijke Loge et les vestiges du Bookmakerslokaals. Ce sont les seuls vestiges conservés de l’ancien Hippodroom van Groenendaal, dont l’ancienne superficie apparaît encore aujourd’hui comme un espace ouvert en lisière de la forêt de Soignes. Au centre de la localité se trouve également un château datant du XVe siècle, qui abrite aujourd’hui l’hôtel de ville.

Choisir l’hébergement adapté à vos projets

Pour rechercher une location de vacances ou une maison de vacances à Hoeilaart, il peut être utile de définir d’abord un thème. Souhaitez-vous inclure le château du centre de la localité dans votre programme, les sentiers forestiers et le Bosmuseum sont-ils au cœur de vos projets, ou êtes-vous surtout intéressé par l’histoire des serres à raisins ? Comparez les indications précises de localisation des hébergements avec les lieux d’excursion que vous souhaitez visiter. Vous pourrez ainsi orienter votre choix vers les expériences qui doivent marquer votre voyage, sans réduire la localité à un seul thème.

Découvrir d’autres destinations

Pour poursuivre la préparation de votre voyage, vous pouvez également consulter Evere, Overijse, Boortmeerbeek, Ramillies, Bierbeek, Beauvechain, Nivelles et Londerzeel.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Brabant.