Pitve : appartements et maisons de vacances

Pitve associe un ensemble rural protégé du patrimoine culturel à une histoire richement documentée, à des traditions religieuses et à des traces visibles de la viticulture. L’ensemble porte le numéro d’inscription croate Z-6762. Les personnes souhaitant séjourner à Pitve peuvent s’informer ici sur les appartements de vacances disponibles dans le village.

Culture et histoire

L’église Saint-Jacques est inscrite en tant que bien culturel individuel sous le numéro d’inscription croate Z-6582. Cet édifice religieux est une construction historiciste érigée dans le style gothique tardif ; dans des documents historiques, l’église Saint-Jacques l’Apôtre est mentionnée pour la première fois en 1452.

L’histoire du village comprend également la Vinogradarska Collection. Elle regroupe des outils traditionnels utilisés pour les travaux à la campagne, dans les vignobles et dans la konoba, des équipements servant à la production et au stockage du vin ainsi que des ustensiles de cuisine traditionnels. La collection est une exposition muséale permanente du Jelsa Municipal Museum et a été créée après la restauration du bâtiment et de la collection.

La collection de vins de Pitve présente la vie paysanne, la viticulture et la production de vin sur Hvar comme faisant partie de la culture et de l’identité de l’île.

Tradition

Pitve est l’une des six localités centrales de Hvar participant à la procession Za-Križen. Cette tradition est célébrée depuis plus de 500 ans. Le soir du Jeudi saint, la procession part de Pitve et de cinq autres localités, visite les églises paroissiales des six villages et revient à l’aube du Vendredi saint dans son église d’origine. La procession à travers Pitve parcourt ainsi 25 kilomètres en environ huit heures.

Dans les ruelles pavées de Pitve, on peut observer les murs en pierre de la localité historique. À Lower Pitve, la chapelle Saint-Roch a été entièrement rénovée à l’intérieur et à l’extérieur en 2011. Des rencontres de prière ainsi que des célébrations particulières en l’honneur de saint Roch et de Notre-Dame-des-Neiges y ont parfois lieu.

Paysage et activités

Dans les environs de Pitve se trouve la plage de Zlatni Rat. L’île d’Otok Šćedro se trouve également dans les environs. L’îlot Otočić Zečevo et l’île de Hvar se situent à proximité de Pitve. Dans la région élargie se trouve la Forteresse espagnole.

Pour les cyclistes, l’itinéraire OVER THE TOP traverse Pitve en direction du tunnel de Pitve-Zavala. Il fait partie d’un parcours de 23,09 kilomètres composé d’asphalte et de macadam.

Gastronomie

Les champs cultivés de Pitve accueillent des oliveraies et des vignobles. Après les récoltes, les habitants produisent du vin et de l’huile d’olive. À la Konoba Dvor Duboković de Pitve, la carte propose des plats préparés sous une cloche de cuisson, du poisson grillé et mijoté, du risotto, de la pašticada accompagnée de gnocchis faits maison, des vins issus de la cave familiale et des liqueurs maison.

Autres destinations pour la navigation : Humac, Ivan Dolac, Zastrazisce, Jelsa, Vrisnik, Vrboska, Zavala, Gdinj.

Vers l’aperçu général du voyage : Općina Jelsa.