Découvrez Alcaudete : château, lagunes et huile d’olive

Le Castillo-Palacio de Alcaudete a été construit entre les XIIIe et XIVe siècles dans le cadre de la ceinture défensive destinée à protéger la frontière occidentale du royaume de Jaén.

Culture et histoire

La visite officielle d’Alcaudete commence sur la Plaza de Santa María. L’Iglesia de Santa María la Mayor y associe un corps de bâtiment gothique à trois nefs et une chapelle principale Renaissance. En 1931, elle a été reconnue comme Bien de Interés Cultural.

L’Iglesia de San Pedro a été conçue par l’architecte Francisco del Castillo et achevée dans la seconde moitié du XVIe siècle par son collaborateur Juan de la Monja. Elle a été construite sur les fondations d’un ancien ermitage, dans les nouveaux faubourgs qui se sont développés à la suite de la forte croissance démographique d’Alcaudete à partir du XVIe siècle.

Le Convento e Iglesia de Santa Clara a été fondé en vertu d’une bulle papale délivrée à Rome le 21 septembre 1499 par le pape Alexandre VI. Il possède le seul portail entièrement en pierre de la province de Jaén ; le portail est organisé sur deux niveaux superposés. L’Iglesia de la Encarnación o del Carmen est la seule partie encore conservée de l’ancien couvent de l’Encarnación, dont la fondation remonte au 10 octobre 1590.

Le Castillo de Alcaudete est considéré comme une attraction touristique ; ses murailles médiévales illustrent les batailles et l’histoire noble de la région.

Autres pages consacrées aux localités : Martos, Ribera Alta, Villacarrillo, Lopera, Arbuniel, Cazorla, Pegalajar et Segura De La Sierra.

Itinéraires et chemins

La Ruta de los Miradores est un itinéraire de 15 kilomètres. Elle commence à environ un kilomètre du centre d’Alcaudete et monte vers la Sierra Ahillos. Pour les vélos, une variante contourne la Sierra Ahillos.

L’étape du Camino Mozárabe entre Alcaudete et Baena est un itinéraire de pèlerinage de 25,4 kilomètres à travers des paysages d’oliveraies centenaires, de chemins ruraux, de ruisseaux et de routes secondaires. Son point de départ se trouve sur la Plaza 28 de Febrero, à côté de la mairie d’Alcaudete.

L’itinéraire Sierra Ahíllos – vuelta offre une flore et une faune méditerranéennes, des sources ainsi que des points de vue sur le paysage du Guadalquivir et la Sierra Nevada. Après avoir dépassé le bâtiment destiné aux logements des cheminots, la Vía Verde del Aceite rejoint des itinéraires cyclables balisés de la Sierra Sur de Jaén.

Nature et eau

La réserve naturelle Laguna Honda couvre 65 hectares et dispose en outre d’une zone de protection de 220 hectares. La Laguna Honda est une zone humide saisonnière endoréique : elle se remplit avec les premières pluies d’automne et conserve de l’eau jusqu’au printemps.

Au kilomètre 50,5, la Vía Verde del Aceite longe directement la réserve naturelle Laguna Honda ; il est alors possible d’y observer la riche avifaune de la zone humide. Sur la Ruta de las Lagunas, l’ancienne voie ferrée constitue un point d’observation stratégique, et l’hiver est considéré comme la meilleure période pour visiter les lagunes.

La zone de loisirs Zona recreativa río San Juan se trouve au niveau du Puente Palomillas et dispose de fontaines d’eau potable, de barbecues, de tables et de places assises. La pêche saisonnière de la truite fario et des barbeaux ainsi que la baignade dans la rivière y sont possibles.

Fêtes et huile d’olive

Les Fiestas Calatravas de Alcaudete sont reconnues comme fête d’intérêt touristique en Andalousie et se tiennent depuis 2005 le deuxième week-end de juillet. Une reconstitution médiévale est au centre des festivités depuis des années ; elle comprend notamment l’« Asalto a la Villa de Alcaudete ».

Le Museo del Aceite de Alcaudete présente un modèle 3D à l’échelle d’une huilerie moderne, qui illustre l’ensemble du processus de production. L’expérience d’oléotourisme d’AOVE Carrasqueño comprend une visite du musée « Un día en 1958 » ainsi qu’une initiation pratique à la dégustation, avec la dégustation de différentes huiles d’olive vierges extra de Carrasqueño.

Vers l’aperçu général du voyage : Jaen.