Découvrez Los Villares : nature, culture et gorges

Los Villares révèle son caractère naturel dans les gorges de Los Cañones del Río Eliche. Elles s’étendent sur 2 km entre Los Villares et Jaén ; par endroits, leurs parois dépassent 200 m de hauteur. Le Río Frío prend sa source à 1 190 m d’altitude, au pied de la Sierra de la Pandera, en un lieu connu sous le nom d’Ojos del Moral.

Nature et sentiers

La Ruta Natural del Puerto de Navatrillo est un itinéraire circulaire de difficulté moyenne, long de 7,7 km, dont la durée de marche est estimée à 3 heures. Elle permet d’accéder à la Cueva del Contadero en passant par le Llano de los Propios. Le caractère circulaire de l’itinéraire, sa difficulté et sa durée de marche constituent des repères différents pour planifier la journée.

La Ruta Natural de La Sierra commence sur la route de Valdepeñas A-6.060, au niveau de la voie d’accès à l’Urbanización La Carrasquilla, et se termine sur cette même route à la hauteur du Río Frío. La Ruta Natural del Cerrejón est également un itinéraire circulaire ; elle emprunte entièrement des chemins ruraux et commence au niveau de la voie d’accès à la décharge municipale, dans la zone urbaine de Los Villares.

Les Tajos de la Veleta, à Las Cimbras, forment un point de vue sur Los Cañones. À la source du Río Frío se trouve également une aire de loisirs équipée de tables et de bancs, idéale pour séjourner au cœur de la nature.

Culture et histoire

Les actuelles Casas Capitulares de Los Villares ont été construites entre 1773 et 1775 et inaugurées en 1775. La Calle Arroyo suit l’ancienne voie royale entre Jaén et Alcalá la Real ; sa création est liée au plan du village établi par Juan de Reolid en 1539. Au cours de son histoire, elle a été le principal axe de circulation de la trame urbaine de Los Villares et le centre commercial de la localité.

La Casa del Vizconde abrite aujourd’hui la bibliothèque publique municipale et une salle d’exposition. Par décret du 28 octobre 2008, le bâtiment a été inscrit, dans la catégorie « Monument », au registre des Biens d’intérêt culturel du Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz.

La construction du temple de Los Villares a eu lieu entre 1583 et 1593. Le Callejón del Duende est associé à une légende de la fin du XVIIIe siècle, selon laquelle un gobelin aurait existé dans l’une des maisons de cette impasse.

Los Cañones del Río Eliche comprennent 16 abris sous roche, classés comme Biens d’intérêt culturel en raison de leurs vestiges archéologiques et de leurs peintures rupestres. Les fêtes en l’honneur de la sainte patronne de Los Villares comprennent une procession dans les rues du centre-ville, des activités culturelles, des compétitions sportives, des concours de danse et des festivités en soirée.

Huile d’olive et artisanat

Le Centro de Interpretación de Los Villares fait partie d’un réseau régional de neuf centres d’interprétation de l’œnotourisme de l’huile d’olive, installés dans des moulins à huile de la Sierra Sur. Ces centres abordent différents aspects de la culture de l’olivier, de la production d’huile d’olive, de la qualité de l’huile, des variétés, des traditions et du patrimoine lié à l’huile d’olive. Dans la Sierra Sur, la vannerie est considérée comme une riche tradition artisanale.

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Autres localités : Santisteban Del Puerto, Hinojares, La Carolina, El Parralejo, Pontones, Vilches, Cazalilla, La Iruela

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Jaen.