Fortanete – location de vacances entre château médiéval et forêts de pins

Fortanete conserve les vestiges d’un château médiéval ainsi qu’une section préservée de l’enceinte défensive, qui descend jusqu’à une ancienne tour-porte. L’Iglesia parroquial de La Purificación est une église paroissiale baroque, construite dans la seconde moitié du XVIIe siècle et achevée en 1693. La mairie Renaissance, la Casa Consistorial, a été construite en 1520. Au rez-de-chaussée, elle possède une loggia à trois arcs en plein cintre ; à l’étage, un plafond à caissons en bois reposant sur des corbeaux sculptés.

Culture et histoire

La Torre de Mercadales est un exemple du type de tours défensives qui comptent parmi les masadas historiques caractéristiques des massifs montagneux de Gúdar-Maestrazgo. L’Ermita de San Cristóbal est considérée comme la plus ancienne chapelle de Fortanete et date probablement du XVIe siècle. Son porche servait d’abri aux bergers et aux randonneurs.

L’appellation Puente de piedra y huertos désigne un pont en pierre doté d’un arc en plein cintre aplati et d’une pente caractéristique des ponts médiévaux. À son pied se trouvent de petites parcelles de jardins séparées par des murs en pierre sèche, chacune équipée d’une petite fontaine. Dans l’ancien bâtiment de la briqueterie, le Centro de Interpretación de los Pinares transmet, au moyen de maquettes, de panneaux et d’éléments multimédias, des connaissances sur la sylviculture, la faune, la flore, les champignons et l’élevage dans les pinèdes de Fortanete.

Fortanete compte encore quelques-uns des derniers artisans de la sculpture sur buis. Le buis y était traditionnellement utilisé pour fabriquer des objets ménagers et des accessoires destinés à l’élevage, comme les battants de cloches de bétail.

Nature et paysages

Les forêts de pins de Fortanete offrent un refuge écologique à de nombreuses espèces animales. On y trouve notamment des loirs, des écureuils, des lièvres, des lapins, des sangliers, des bouquetins, des chevreuils, des renards, des blaireaux, des becs-croisés des sapins et des pics épeiches.

Le Mirador de la Capellanía offre une vaste vue sur la vallée de la Sierra de La Cañada, la commune de La Cañada de Benatanduz et les reliefs environnants. Las Dehesas montre comment le paysage s’est transformé, après le dépeuplement, d’anciens pâturages et de parcelles cultivées en terres incultes et en pâturages, tandis que la forêt de pins s’est étendue au détriment des prairies et des pâturages.

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Itinéraires et fêtes

Le PR-TE 85 est catalogué et inventorié par le Gobierno de Aragón comme Sendero Turístico de Aragón. Il relie Villarroya de los Pinares à Fortanete en passant par la zone rocheuse de La Lastra, une pinède sauvage et le long du Río Fortanete, ou de la Rambla de Mal Burgo.

Les fêtes patronales de Fortanete ont lieu vers le 10 juillet en l’honneur de Santa Bárbara, de La Virgen del Rosario, de Nuestra Sra. del Loreto et de San Cristóbal. À la fin de la période de la Pentecôte, le pèlerinage à l’Ermita de la Virgen del Buen Suceso réunit tout le village.

Autres lieux : Montalbán, Obón, La Cerollera, Jarque De La Val, Ejulve, Fuentes Calientes, Moscardón et Rubiales.

Cuisine régionale

La cuisine traditionnelle des environs de Fortanete comprend le ragoût de porc, la soupe à l’ail, le lapin en escabèche, la caldereta d’agneau et la conserva.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Teruel.