Découvrir Riós : sentiers des châtaigniers, patrimoine culturel et traditions automnales
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Photo: Luis Miguel Bugallo Sánchez via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Riós associe des châtaigneraies, des édifices historiques et des chemins adaptés à différents modes de déplacement. Le Roteiro Europeo da Castaña traverse des châtaigneraies où se dressent des arbres centenaires et relie des tronçons à parcourir à pied, à cheval ou à vélo. L’itinéraire commence près de l’église Santa María de Riós et se termine à l’église Santo Estevo de Trasestrada, à côté du Centre d’interprétation de la châtaigne.
D’autres localités situées au même niveau sont Xunqueira De Ambía, Gomesende, Carballeda, Soutelo, Drados, A Peroxa, Faramontaos et Verín.
Nature et itinéraires
L’itinéraire Foxo dos Lobos fait 4 kilomètres et commence et se termine à Pedrosa. Il se trouve dans la Serra de Urdiñeira. Un autre parcours est la Ruta das Fervenzas–Cortegada, classée comme étant de difficulté moyenne. Par ailleurs, un tronçon de la Vía da Prata traverse la commune de Riós ; cet itinéraire appartient au chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le Foxo dos Lobos de Pedroso a été balisé, restauré et nettoyé. Ainsi, outre son parcours à travers la Serra de Urdiñeira, un objectif historique concret est également mis en avant. Les châtaigniers centenaires donnent son caractère au tracé du Roteiro Europeo da Castaña, tandis que les différents types de parcours distinguent la promenade, l’équitation et la randonnée à vélo.
Culture et histoire
L’église Santa María de Riós a été achevée en 1718 et possède une tour baroque. Au-dessus du village de Pedroso se trouve le Castro de Pedroso, situé sur un sommet façonné par la tectonique. On y trouve des vestiges de murs de fortification ainsi que des traces de bâtiments.
Le Foxo do Lobo a été construit par des bergers locaux vers le Xe siècle et utilisé jusqu’au XVe siècle pour rassembler le bétail et le protéger des attaques de loups. Sa fonction historique fait donc partie intégrante de cet ouvrage, tout comme sa forme actuelle, balisée, restaurée et nettoyée.
Centre d’interprétation de la châtaigne
Le Centre d’interprétation de la châtaigne se trouve à La Iglesia, dans la paroisse de Trasestrada, et est installé dans un ancien presbytère restauré. Il associe tradition et modernité afin de présenter la châtaigne et différents aspects de la commune de Riós. En tant que point d’arrivée du Roteiro Europeo da Castaña, le centre est également directement lié à l’itinéraire des châtaigniers et à son paysage.
Fête d’automne
Depuis 1990, la commune de Riós organise la Festa da Castaña e do Cogomelo. Cette fête fait connaître les châtaignes et les champignons comme produits automnaux typiques de cette région montagneuse du sud-est de la province d’Ourense et porte la distinction « Fiesta de Interés Turístico de Galicia ».
La manifestation se termine par un repas public organisé par la commune, au cours duquel sont dégustés des châtaignes et des champignons. Les châtaigneraies, les produits de saison, les chemins historiques et le centre d’interprétation constituent ainsi plusieurs points de repère concrets pour s’intéresser aux traditions locales.
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