El Sabinar – paysages karstiques, genévriers et culture

El Sabinar associe des plaines cultivées de blé ou d’orge à des falaises rocheuses et des abris sous roche. Des vestiges de peintures rupestres sont visibles dans les zones rocheuses protégées. Les paysages ouverts façonnés par l’agriculture côtoient ainsi directement les traces des époques anciennes.

Nature

La nature d’El Sabinar comprend les paysages karstiques des Calares de la Santa. Ces paysages abritent plusieurs spécimens centenaires de genévrier thurifère, classés au patrimoine mondial. Parmi les animaux présents dans les paysages autour d’El Sabinar figurent notamment des bouquetins, des faucons, des hiboux grands-ducs, des aigles et des crave à bec rouge.

Sentiers à travers les paysages

Dans la forêt qui a donné son nom à El Sabinar, il est possible de suivre sur le GR 7 un itinéraire circulaire balisé par le versant sud du Cerro del Castellar. Le sentier passe entre des champs et des genévriers monumentaux jusqu’au Calar de la Santa. Cette appellation fait référence au genévrier, une essence d’arbre très répandue dans le pays des anciens Sabins.

La Ruta 1 : Pequeños Núcleos de Población Moratalla est un itinéraire facile de 45 kilomètres, à parcourir en voiture et à sens unique. Elle relie Moratalla à Benizar en passant par Bejar, Campo de San Juan, El Sabinar et Calar de la Santa. L’itinéraire circulaire, le trajet en voiture et le chemin de pèlerinage de plusieurs jours diffèrent par leur forme ; vous pouvez intégrer leurs indications respectives séparément dans votre propre planning quotidien.

Les formes de parcours mentionnées diffèrent par leur organisation et leur rythme. Elles peuvent donc être considérées comme des éléments de voyage distincts, plutôt que d’être regroupées sous une seule conception du déplacement. Ainsi, votre organisation peut distinguer les déplacements, les changements de lieu et le caractère religieux du chemin, sans assimiler sur le plan linguistique ou pratique l’itinéraire circulaire, le trajet en voiture et le chemin de pèlerinage. L’ordre de ces différents aspects reste également une question d’organisation individuelle de la journée. Ceux qui combinent plusieurs formes peuvent les traiter comme des étapes indépendantes du voyage.

Culture et histoire

L’Ermita de San Bartolomé d’El Sabinar date du XVIIIe siècle. Cet édifice rectangulaire à nef unique est couvert d’un toit à deux pans et conserve les structures de l’époque baroque. La Tercia, un silo à céréales, constitue un autre élément historique : elle a été construite à El Sabinar au début de l’époque moderne et témoigne de l’importance du lieu pour l’Encomienda de Santiago.

Fêtes et chemins religieux

Les Fiestas en El Sabinar, célébrées en l’honneur du saint patron San Bartolomé, ont lieu du 20 au 26 août. Lors d’une soirée de fête, le saint patron et la Virgen de la Rogativa sont portés ensemble en procession. La Romería annuelle du Santuario de la Rogativa comprend un parcours de plusieurs jours ; au cours de celui-ci, la statue du sanctuaire passe la nuit à El Sabinar.

Pour une location de vacances à El Sabinar, les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation définissent le cadre de votre organisation. Le choix de l’hébergement s’ajoute aux différents thèmes du lieu : paysages karstiques, sentiers, édifices historiques et fêtes.

Autres lieux

La Palma, Totana, San Pedro Del Pinatar, Alhama De Murcia, San Javier, La Puebla De Mula, El Saladillo, Archena

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Murcia.