Serra au cœur de la Serra Calderona – sentiers, culture et location de vacances

Serra se trouve au cœur de la Serra Calderona. Plus de 50 cavités souterraines, grottes et gouffres se répartissent sur l’ensemble du territoire communal. Les sources de Serra, au cœur de la Calderona, sont des lieux de halte et de détente pour les randonneurs et les visiteurs. Toute personne qui prévoit une location de vacances à Serra peut organiser son voyage autour de différents thèmes : nature, sentiers, culture, fêtes et cuisine.

Sentiers

La variante du GR-10 qui traverse Serra permet de suivre un itinéraire en boucle commençant à la mairie de Serra, traversant la localité et couvrant une grande partie du territoire communal. L’itinéraire de Rebalsadors est également conçu comme une randonnée en boucle : il commence à la mairie de Serra, traverse le centre du village et rejoint, par la route de La Pobleta, une piste forestière de la Gorrisa. L’itinéraire de Gorrisa traverse la commune de Serra, suit le GR-10 jusqu’à la Font de Deula, puis continue jusqu’au sommet de la Gorrisa, d’où l’on bénéficie de beaux panoramas. L’itinéraire jaune de Portaceli est un sentier balisé dans le parc naturel de la Serra Calderona.

Les différents points de départ et types de sentiers permettent de comparer les itinéraires selon le parcours souhaité.

Culture

La Ruta de les Escultures est une promenade urbaine à travers le patrimoine culturel, ethnologique et monumental de Serra. Le Calvari de Serra possède des terrasses en gradins avec les 14 stations du chemin de croix, installées dans des chapelles blanches qui imitent le style gothique.

Le château de Serra est une fortification datant des VIIIe et IXe siècles. Il se trouve sur la montagne du même nom, à 536 mètres d’altitude, près de la localité, et est classé Bien de Interés Cultural. La Torre del Señor est une tour islamique du IXe siècle située dans la rue Cantó de la Torre, au sein de la commune de Serra, et classée Bien de Interés Cultural.

Le Museu de l’Oli se trouve dans un moulin à huile de la fin du XIXe siècle restauré par la commune de Serra, au centre du village, entre l’église et la Torre del Señor. L’Església de Serra a été achevée en 1800 et construite dans le style néoclassique par l’architecte valencien Francisco Pechuan.

La Cartuja de Portaceli est le premier monastère chartreux fondé dans les terres valenciennes et a été créé en 1272. Un aqueduc gothique du XVe siècle est adossé à la Cartuja de Portaceli.

Fêtes et cuisine

La Festa de Sant Roc est reconnue par la Communauté valencienne comme fête d’intérêt touristique provincial. Son acte principal est la Baixà de Sant Roc, qui a lieu dans la nuit du 15 au 16 août.

La Fira de la Calderona-Dia de la Cirera est reconnue comme fête d’intérêt touristique de la Communauté valencienne. Elle comprend un marché de produits locaux et artisanaux, des visites guidées, des ateliers d’artisanat traditionnel ainsi que la distribution de cerises aux visiteurs.

La cuisine traditionnelle de Serra comprend l’olla amb bledes, la sopa coberta et l’olla amb carabassa.

Autres localités de cette sélection : Ontinyent, Canet D'en Berenguer, Cortes De Pallás, Beniparrell, Xirivella, Titaguas, Genovés, Favara

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