Culture
À Jebsheim, le mémorial de la Croix du Moulin rend hommage à tous les morts et blessés de l’hiver 1945. Il a été inauguré en 1988 sur le site du moulin de la famille de Berckheim et rend hommage à tous les morts et blessés de cet hiver. Le mémorial se présente sous la forme d’une croix tripartite en grès des Vosges, représentant la France, les États-Unis et l’Allemagne. Son site comprend également un jardin du souvenir où reposent les cendres de vétérans.
Autre témoignage historique, l’église Saint-Martin de Jebsheim est mentionnée pour la première fois en 891. Elle a été partiellement reconstruite entre 1954 et 1957. Le 19 février 1996, elle a été inscrite à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques pour toutes les parties datant d’avant le XXe siècle, ainsi que pour les vitraux et les vestiges des fenêtres de la tour.
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Chemins et nature
Le Sentier de la Paix s’étend sur 7 km. Il commence au mémorial de la Croix du Moulin, à 1 km à l’ouest du village de Jebsheim, et traverse Riedwihr. De la Croix du Moulin au pont de la Blind, le chemin traverse des champs et longe des cours d’eau ; les promeneurs peuvent ainsi découvrir la faune et la flore présentes dans ces lieux.
Les informations touristiques communales de Jebsheim indiquent six itinéraires cyclables pour explorer la région.
Environs
Les environs de Jebsheim abritent différentes destinations : le Musée Unterlinden est un musée, le Château de Reichenberg est un château fort, la ruine de Höhningen est une ruine, le Parc des Cigognes est un zoo et le Schloßberg est une montagne.
Dans la région plus étendue autour de Jebsheim se trouvent également le Château de Saint-Ulrich, un château fort, ainsi que le Totenkopf et le Röselberg, qui sont des montagnes.
Événements
À Jebsheim, la Fête du lait est célébrée depuis plus de 30 ans ; elle a débuté en 1989.
Autres destinations : Guebwiller, Saint-Louis, Westhalten, Andolsheim, Kaysersberg, Wattwiller, Strueth, Wickerschwihr
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