L’église Saint-Georges, Sacré-Cœur de Zimmerbach possède un chœur qui conserve des éléments datant du XIIIe siècle. La nef a été reconstruite en 1879. À côté de l’église se trouve un petit ancien bâtiment destiné à la mise en bière, datant de 1619. Le parvis de l’église a été réaménagé en 2016 afin d’en améliorer l’accessibilité.
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Culture
La Chapelle des Frères actuelle est une chapelle maçonnée de 13 mètres de long et de 7 mètres de large. Une messe y est célébrée le 1er mai et le jour de la Sainte-Croix ; la chapelle reste un lieu sacré.
L’Oratoire ZEH est dédié à Notre-Dame du Perpétuel Secours. L’Oratoire Saint-Antoine abrite une croix aux bras trilobés datant de 1734. L’Oratoire Baffrey-Thorr date de 1812 et contient une statue de sainte Thérèse. L’oratoire dédié à sainte Odile a été reconstruit en 1994 par la section de Zimmerbach du Club Vosgien de Turckheim, en pierres de moellons maçonnées.
Histoire
Zimmerbach est mentionné pour la première fois en 1234 dans une lettre d’Henri Von Thun, évêque de Bâle. Les deux parties de Zimmerbach ont finalement été réunies en un seul village le 21 mai 1842. Zimmerbach serait probablement né comme une localité autour d’une fortification construite par les Autrichiens pour protéger leurs frontières. Un ancien livre religieux de 1514 mentionne, pour le XIIIe siècle, un ermitage appelé « Zimmerbächlein ».
Paysage
Le Circuit des oratoires offre une vue impressionnante sur Zimmerbach et le vignoble « Im Berg ». À côté de l’oratoire se trouvent des haldes d’anciennes mines datant de 1475 ; la minéralisation est composée de cuivre et de fer.
Vin
Alphonse Meyer & Fils à Zimmerbach propose des visites de cave et des dégustations de ses vins. Des visites sont organisées pour les visiteurs individuels ainsi que des visites de groupe sur réservation ; les dégustations sont gratuites pour les particuliers et payantes pour les groupes.