Ciboure : locations de vacances et maisons de vacances
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Photo: Giorgio Galeotti via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
À Ciboure, le CIAP Les Récollets – Errekoletoak propose une découverte des grandes lignes de l’histoire de la baie de Saint-Jean-de-Luz et de Ciboure, en mettant particulièrement l’accent sur le patrimoine maritime. Ouvert à tous, cet établissement propose un parcours d’exposition ludique et permet de visiter un site historique du XVIIe siècle de plus de 1 000 m², au cœur du port.
Toute personne qui prépare son séjour à Ciboure souhaitera peut-être louer une location de vacances.
Culture
Le fort de Socoa a été construit à partir de 1627, puis remanié par Vauban. Il devait protéger le port de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz. Le fort ne se visite que de l’extérieur.
La Maison Estebania a été construite vers 1630 et porte le nom de son premier propriétaire, Esteban d’Etcheto, un marchand et armateur. À l’occasion du mariage de Louis XIV, le 9 juin 1660, la maison a accueilli le cardinal Mazarin à Saint-Jean-de-Luz. La Maison Estebania est considérée comme la seule maison de style néerlandais de la région.
Gastronomie
Egiategia propose trois formats de visite et de dégustation, exclusivement sur réservation. La cave d’Egiategia se trouve dans l’ancien blockhaus du port de Socoa.
Les visites présentent l’histoire de la vinification sous-marine. Celle-ci est considérée comme une innovation technique unique au monde, conçue et expérimentée par Emmanuel Poirmeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz/Ciboure.
Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Pyrénées-Atlantiques.
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