Espelette : locations de vacances et maisons de vacances

Le Château des barons d’Ezpeleta a été construit vers l’an 1000 et est inscrit depuis 1993 à l’inventaire des monuments historiques.

Les personnes qui envisagent Espelette comme destination souhaiteront peut-être louer une location de vacances pour leur séjour.

Culture

Le Château des barons d’Ezpeleta abrite la mairie, la bibliothèque, l’office de tourisme et des salles d’exposition, dont une exposition permanente consacrée au piment d’Espelette. Une autre exposition présentée au château montre la fabrication du piment d’Espelette, de la graine à la poudre.

L’église Saint-Étienne présente l’aspect d’une forteresse et possède un imposant clocher qui s’élève au-dessus du portail. À l’intérieur, elle comporte trois niveaux de galeries en bois ainsi qu’un retable baroque doré à colonnes torses datant du XVIIe siècle, récemment restauré.

Dans le cimetière qui entoure l’église Saint-Étienne se dressent des stèles funéraires basques discoïdales ainsi que le mausolée art déco d’Agnès Souret.

À partir de la fin de l’été, des guirlandes de piments rouges décorent les façades blanches d’Espelette ; la Fête du piment a lieu le dernier week-end d’octobre.

Nature

Le Mondarrain s’élève à 750 mètres au-dessus d’Espelette et présente des tourbières sur ses versants.

Le massif du Mondarrain abrite des plantes carnivores rares, des pottoks, des betizus et des vautours fauves ; le massif appartient au réseau Natura 2000.

Gastronomie

Etxea est un centre d’interprétation de 100 m² situé au centre d’Espelette, consacré à l’histoire, au terroir, à la fabrication et à l’utilisation culinaire du piment d’Espelette. Il propose notamment un film et une dégustation.

Le Centre d’interprétation de l’AOP Ossau-Iraty présente le quotidien des bergers, le cycle des brebis ainsi que la fabrication et l’affinage du fromage, et comprend une dégustation.

La Ferme Kukulu propose des dégustations de plusieurs fromages au lait cru, dont un fromage de brebis au piment d’Espelette.

L’itinéraire à travers différentes exploitations agricoles permet d’acheter du piment d’Espelette ou du fromage de brebis directement auprès des producteurs fermiers.

Sentiers

La « Randonnée au clair de lune » est une randonnée nocturne guidée sur les crêtes d’Espelette, avec vue sur le coucher du soleil au-dessus de la côte basque ainsi que des explications sur l’histoire de la montagne et le pastoralisme.

Autres destinations : Lestelle-Bétharram, Sallespisse, Uzos, Bénéjacq, Bassillon-Vauzé, Loubieng, Biriatou, Mendive

Vers l’aperçu des destinations de niveau supérieur : Pyrénées-Atlantiques.