Le Musée de l’agriculture d’autrefois présente des outils et la mécanisation du XXe siècle.
Les personnes qui choisissent Lavastrie comme destination peuvent prévoir de louer une location de vacances.
Expériences
La formule « Journée à Lavastrie » est proposée aux groupes. Cette formule de groupe comprend un accueil en fin de matinée avec l’attelage de bœufs Joli et Baïssou.
La formule de groupe « Journée à Lavastrie » comprend également un repas traditionnel accompagné par un accordéoniste.
Culture
L’Eglise de Lavastrie est une église du XVe siècle dédiée à saint Pierre. Il s’agit également d’une église gothique de la Planèze dotée d’un clocher-mur massif.
L’Eglise de Lavastrie abrite le tableau « Les larmes de Saint-Pierre », attribué à Claude Vignon.
La famille Mallet de Lavastrie organise chaque année la Fête de la batteuse.
Agriculture
La Ferme des Gardelles propose une vente directe de fromages d’avril à novembre, les lundis et vendredis de 17 h à 19 h.
La Ferme des Gardelles propose des visites au cours desquelles les visiteurs peuvent découvrir le quotidien de l’exploitation, les animaux et son savoir-faire.
La Ferme des Gardelles est une exploitation biologique bénéficiant de la distinction Nature & Progrès. Son cheptel comprend des chèvres de la race Massif Central ainsi que d’autres animaux régionaux robustes.
Activités
L’itinéraire de randonnée balisé « Boucle Lavastrie et vue sur barrage de Grandval » commence à l’Eglise de Lavastrie.
Les Trails de la Truyère est un événement de trail et de randonnée nature organisé chaque année dans le département du Cantal. Il prend son départ à Lavastrie et se déroule autour de la commune de Neuvéglise-sur-Truyère.
