Les Estables : appartements et maisons de vacances

Le Domaine nordique du Mézenc propose 52 km de pistes de ski de fond damées quotidiennement. À la station de ski des Estables, en hiver et lorsque l’enneigement est suffisant, il est également possible de pratiquer le ski en tandem sous un parapente.

Les personnes souhaitant louer un appartement de vacances aux Estables peuvent intégrer ce projet à leur propre organisation de voyage.

Nature

Le sentier de randonnée PR484 « Le tour du mont Mézenc » est classé difficile et balisé Petite Randonnée. Il fait le tour du mont Mézenc, qui culmine à 1 749 m et constitue le point le plus élevé du département, et offre l’un des plus beaux points de vue du Massif central. Aux Estables, le parcours est indiqué sur une longueur de 12,32 km, avec 351 m de dénivelé cumulé et une durée annoncée de 3 heures et 30 minutes.

L'Echappée Belle propose aux Estables des randonnées naturalistes et des ateliers pour enfants.

Le Lugik Parc porte le label TOURISME & HANDICAP pour les handicaps auditif, mental, moteur et visuel.

Culture

L’actuelle église Saint-Philibert des Estables a remplacé une église paroissiale romane entre 1904 et 1906. Il s’agit de l’église paroissiale située à la plus haute altitude dans le département de la Haute-Loire ; elle est ouverte toute l’année et propose un office chaque dimanche.

La Ferme des Plantins est protégée dans son ensemble au titre des monuments historiques ; ce classement a été prononcé par arrêté du 19 décembre 2005. Il s’agit d’une ferme représentative du patrimoine rural de la région du Mézenc-Meygal ; les bois de la maison d’habitation ont été datés par dendrochronologie de 1540–1541.

La Maison de la Béate aux Estables est un écomusée présentant un intérieur historique reconstitué et un petit musée de la dentelle. Elle est ouverte toute l’année sur rendez-vous préalable.

Gastronomie

À la Ferme A la bonne fourche, les visiteurs peuvent déguster un goûter maison composé de confitures, de crêpes et de sirop de foin.

Autres lieux : Chavaniac-Lafayette, Salettes, Saint-Julien-Chapteuil, Montfaucon-en-Velay, Chilhac, Saint-Georges-D'aurac, Saint-Hostien, Azerat

Vers la vue d’ensemble du voyage de niveau supérieur : Haute-Loire.