Culture et histoire locale
À Saint-Didier-en-Velay, l'église Saint-Didier est inscrite au titre des monuments historiques français depuis le 15 juin 1954. Sa phase de construction initiale est datée de la période allant de 1159 à 1164. La nef date en partie du XIIe siècle et en partie du XIVe siècle ; le clocher abrite une chapelle seigneuriale du XIVe siècle.
Les anciennes maisons de tisserands conservent des témoignages architecturaux de la tradition de la passementerie de Saint-Didier-en-Velay. La porte voûtée de la Toune mène à la Grande Place.
Randonnée et paysages
La Balade de l'histoire de la Terre est un sentier pédagogique de 4,6 kilomètres consacré à l'histoire de la Terre et à la géologie locale ; chaque mètre représente un million d'années. Du premier dimanche de chaque mois, de juin à octobre, le sentier propose des visites accompagnées, pour lesquelles l'inscription est obligatoire.
PR272 Le circuit du Crouzet est un itinéraire de randonnée en boucle de 11,6 kilomètres, de difficulté moyenne, à Saint-Didier-en-Velay. Il relie le centre médiéval du village au village ouvrier de Crouzet, considéré comme un centre de la production de papier.
Le circuit en boucle PR268 Le circuit du Crapaud commence par franchir une petite passerelle du XIIe siècle pour traverser la Semène, puis la suit sur une grande partie de son parcours à travers forêts et champs.
Cyclisme
La Pleyne des Mâts est un itinéraire VTT en boucle à Saint-Didier-en-Velay, où il commence et se termine.
Artisanat et événements
La Brasserie des Plantes élabore des liqueurs artisanales et des boissons d'infusion à partir de plantes peu connues. Lors d'ateliers, les visiteurs peuvent découvrir la fabrication de liqueurs artisanales et élaborer leur propre liqueur.
La Boria des Gotas transforme et vend en circuit court régional des boissons d'infusion, des compléments alimentaires, des confitures et des aides culinaires certifiés biologiques. Les produits sont considérés comme provenant à 100 % de Saint-Didier-en-Velay.
Le carnaval de Saint-Didier-en-Velay a lieu chaque année le dimanche précédant le mardi gras.
Toute personne choisissant Saint-Didier-en-Velay comme destination de vacances souhaitera peut-être louer un appartement de vacances.
