Le territoire de Couchey abrite la formation paysagère de la Combe de Vaulon. La Table d’orientation de Couchey est le point de départ de nombreuses promenades et offre un panorama à 180 degrés sur les vignobles.
Les personnes souhaitant louer un appartement de vacances à Couchey peuvent intégrer cette commune à leur itinéraire personnel.
Culture
Le Château de Couchey est une ancienne maison fortifiée située impasse du Vieux Château à Couchey. Il possède un corps de passage central et deux tours rondes sur sa façade ouest.
La Petite Maison est une galerie d’art à Couchey présentant des œuvres du peintre et artiste plasticien Pascal Lazzarotti. La galerie accueille les visiteurs sur rendez-vous préalable.
Le clocher de l’église Saint-Germain de Couchey est couvert de tuiles vernissées. L’Allée des Tilleuls est une promenade du village bordée d’arbres ; ceux-ci seraient âgés de plusieurs siècles. Dans le parc du prétendu Château de Bauffremont se trouve un pigeonnier restauré.
Vin et vie du village
Le Domaine Ghislain Kohut propose des dégustations de vin sur son site de Couchey, sur rendez-vous préalable. L’atelier « Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits » comprend la dégustation de trois vins de Bourgogne, dont des vins des appellations « Bourgogne » et « Village ».
Clos de Bourgogne propose des promenades dans les vignobles. À Couchey, un repas de village est organisé chaque année le premier dimanche de juillet afin de perpétuer l’esprit de la célébration de la Saint-Vincent 2023.
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