Davayé : appartements et maisons de vacances
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Photo: Chabe01 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Davayé se trouve au pied de la Roche de Solutré. Le village est également situé dans un paysage marqué par les vignobles associés à Saint-Véran.
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Paysages et chemins
À Davayé, la Voie verte invite à la détente. Le Chemin du Pèlerin peut également être parcouru à Davayé.
Vins et produits régionaux
La Domaine des Poncétys propose des visites de ses caves. La Domaine des Poncétys est un domaine de 12 hectares datant du XVIIe siècle, situé au cœur du Grand Site de Pouilly-Solutré-Vergisson à Davayé, et exploité selon les principes de l’agriculture biologique.
La Domaine des Poncétys produit sur le domaine du fromage fermier au lait de chèvre. Le Domaine Corsin produit trois appellations d’origine protégée issues du cépage Chardonnay ; tous les vins sont blancs. Les cuvées du Domaine de la Croix Senaillet sont certifiées biologiques.
Histoire et patrimoine architectural
Davayé est mentionné pour la première fois par son nom en 938 dans un acte. Le lavoir de Durandis servait principalement d’abreuvoir.
Le lavoir de Chaponière a été construit en 1877, puis modifié. Le lavoir de Varanjoux a été construit en 1871. Le lavoir de Chevigne a conservé tous ses éléments d’origine.
Le clocher de l’église de Davayé a été construit au XIIe siècle, puis rehaussé plusieurs siècles plus tard.
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