Préhy : appartements et maisons de vacances
Dans le vignoble de Chablis, à l’écart du village, se trouve l’église de Préhy, datant du XVIe siècle, autrefois appelée Saint-Pierre-aux-Liens. Sa chapelle du transept nord est dédiée à sainte Claire. Par arrêté du 23 février 1977, l’église a été inscrite au titre des monuments historiques.
Qui souhaite louer un appartement de vacances à Préhy recherche une destination dans le vignoble de Chablis.
Culture
Le lavoir de Préhy, situé rue de la Fontaine, a été construit en 1866 selon le modèle de l’impluvium, avec un bassin central destiné à recueillir l’eau de pluie. Il est également alimenté par une source. Dans une petite vallée au nord du village se trouve la Fontaine du Tôt ; on lui attribuait traditionnellement des vertus curatives contre le « mal des ardents ».
Vin
Le Domaine des Marronniers accueille les visiteurs dans une ancienne cave voûtée afin de leur expliquer et de leur présenter les vins de Chablis du domaine. Le domaine propose également des visites de ses installations.
Situé à Préhy, le Domaine Clotilde Davenne propose du lundi au samedi des visites et des dégustations de vins de Chablis et de l’Auxerrois. L’accent est mis sur les particularités des différents terroirs et cépages, la vinification ainsi que le travail dans les vignes.
Le Domaine Jean-Marc Brocard propose des dégustations de vins thématiques et de découverte, ainsi que des visites de ses caves.
Paysage et environs
Depuis Préhy, on bénéficie d’un panorama sur les vignobles de Chablis.
Dans les environs de Préhy se trouvent le site historique de Petit-Pontigny, le musée Artothèque d’Auxerre, le site historique de l’Abbaye de Reigny et le site historique de l’Abbaye Saint-Julien d’Auxerre.
Dans l’environnement régional plus large de Préhy se trouvent la grotte des Grottes d’Arcy et la colline du Mont Avrelot.
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