Un site remarquable de Sauvigny-le-Bois est l’Allée de la Vierge. Le long d’un chemin verdoyant bordé de chênes centenaires, la vue s’ouvre sur le Morvan et l’Avallonnais. L’Allée de la Vierge est une promenade publique inscrite au répertoire des sites pittoresques du département de l’Yonne.
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Culture
Les vestiges conservés du Prieuré de Saint-Jean-des-Bonshommes sont classés au titre des monuments historiques ; ce classement a été prononcé par décret du 14 novembre 1905. Le Prieuré de Saint-Jean-des-Bonshommes est également un ancien monastère de l’ordre de Grandmont.
Le Château de Montjalin est partiellement protégé au titre des monuments historiques ; sa principale phase de construction date de la seconde moitié du XVIIIe siècle. La protection comprend les façades et les toitures du château, le mur d’enceinte, les douves sèches ainsi que les grilles, y compris le portail.
Le Château de Sauvigny-le-Bois a été réunifié en 1988 avec un parc de 24 hectares ; des travaux de restauration et de construction ont ensuite permis sa remise en état. Le Château de Sauvigny-le-Bois est inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques de France et conserve des éléments architecturaux datant de la fin du XVIe ou du début du XVIIe siècle, du XVIIIe siècle et du premier tiers du XIXe siècle.
La Chapelle de Montjalin a été construite en 1858 comme chapelle funéraire familiale. Elle possède quatre vitraux remarquables, réalisés par Olivier Wegmann, maître verrier né à Sauvigny. En été, la Chapelle de Montjalin accueille des expositions.
Le Musée Olaf DeLafon de l’automobile présente une collection automobile et une documentation sur les véhicules de chefs d’État. Le musée, situé au Château de Montjalin à Sauvigny-le-Bois, peut être visité dans le cadre de visites guidées.
Nature
La Véloroute du Serein relie Sainte-Vertu à Sauvigny-le-Bois. L’Ecopôle Suez centre est dispose d’un sentier consacré à la biodiversité ; les visites de groupes sont possibles sur réservation.
Produits régionaux
BS l’Atelier des Saveurs est une boutique de produits locaux et régionaux qui propose la dégustation et la vente de la frenette du Morvan, une boisson artisanale pétillante sans alcool.
Autres pages consacrées aux communes : Saint-Père, Vincelles, Champignelles, Sermizelles, Lixy, Tonnerre, Rogny-Les-Sept-Écluses, Beauvoir