Pouligny-Saint-Pierre : appartements et maisons de vacances

Le fromage AOP Pouligny-Saint-Pierre est un fromage de chèvre en forme de pyramide, fabriqué à partir de lait entier cru. L’appellation d’origine du Pouligny-Saint-Pierre existe depuis 1972.

Nature

Le Bois des Roches, situé dans les environs immédiats de Pouligny-Saint-Pierre, domine la vallée de la Creuse depuis ses rochers et est accessible au public. Le sentier de découverte du Bois des Roches est un parcours pédagogique de 2 km ; il commence à un parking équipé d’un panneau d’information, à l’entrée du hameau des Roches. Le chemin du Bois-des-Roches comprend cinq stations pédagogiques et se termine à un point de vue sur la Creuse.

Dans les environs immédiats de Pouligny-Saint-Pierre, le Bois des Roches préserve des abris sous roche préhistoriques datant du Paléolithique supérieur. Une grotte du Bois des Roches, située dans les environs immédiats de Pouligny-Saint-Pierre, est ouverte à la spéléologie d’avril à septembre. Le Bois des Roches est accessible depuis la RD 950 entre Le Blanc et Tournon-Saint-Martin, par la bifurcation située près de Bénavent et le hameau des Roches.

Gastronomie

La tradition locale de fabrication du Pouligny-Saint-Pierre remonte à près de deux siècles : les agriculteurs fabriquaient quelques fromages pour la consommation de leur famille. À Pouligny-Saint-Pierre, la Maison du Fromage et des produits locaux est un lieu de vente et de dégustation de produits régionaux ; plus de 60 variétés de fromages de chèvre fermiers et laitiers de l’AOP Pouligny-Saint-Pierre y sont proposées. Des dégustations sont possibles à la Maison du Fromage sur réservation préalable pour les groupes à partir de 10 personnes.

Histoire

Le centre-bourg de Pouligny-Saint-Pierre s’est développé au Moyen Âge autour de l’église paroissiale Saint-Pierre. L’Église Saint-Pierre est un monument historique construit en plusieurs périodes, avec des phases de construction datant de la seconde moitié du XIIe siècle, du premier quart du XIIIe siècle, de la période autour du tournant des XVe et XVIe siècles et de la seconde moitié du XIXe siècle.

Événements

La Fête de la chèvre et du fromage de Pouligny-Saint-Pierre a lieu le premier week-end de septembre. Lors d’une édition de l’événement, un vide-grenier, une randonnée, un marché d’artisanat et un déjeuner étaient au programme le dimanche.

Autres pages consacrées aux communes : Niherne, La Chapelle-Sur-Loire, Chassignolles, Le Blanc, Bazaiges, Chabris, Roussines, Châteauroux

Vers l’aperçu général des voyages : Indre.