Culture et histoire
Le musée départemental Albert Demard a été officiellement créé en 1957 au château de Champlitte, puis est devenu un musée départemental en 1963. Dans 45 salles, il présente la vie paysanne et artisanale d'une petite ville au XIXe siècle.
Le Musée Départemental Demard des Techniques présente les évolutions technologiques de la fin du XIXe et du début du XXe siècle à travers la force motrice de la vapeur, le moteur à combustion et l'électricité.
Le couvent des Augustins de Champlitte a été fondé en 1399 par Jean de Vergy, seigneur de Champlitte. Deux ailes du cloître datant du XVe siècle sont conservées ; les visites guidées du couvent des Augustins sont uniquement possibles sur réservation préalable.
Si l'on choisit Champlitte comme destination de voyage, on prévoit peut-être de louer une location de vacances.
Sentiers et traditions
Champlitte est une étape importante de la Via Francigena, un itinéraire culturel du Conseil de l'Europe qui relie Canterbury à Rome.
Le Sentier d'interprétation des pierres sèches est une promenade d'environ 2,2 kilomètres, d'une durée d'environ 1 heure et 15 minutes. L'itinéraire traverse des vignobles, des murgers et des jardins.
La fête de la Saint-Vincent à Champlitte est une tradition annuelle vieille de plus de 400 ans, au cours de laquelle les vins locaux sont à l'honneur.
Vie locale
Le marché hebdomadaire de Champlitte réunit chaque mardi matin, de 8 h à 12 h, une dizaine d'exposants sur la place de la mairie.
Le Domaine Henriot accueille les visiteurs dans ses caves sur demande préalable. Des ateliers pour enfants sont également proposés au Domaine Henriot.
En avril 2017, la famille Joyandet a repris le Domaine de la Pâturie et accueillait les visiteurs dans sa cave au cœur du vignoble chanitois.
Nature
Les Lavières de Champlitte constituent un site du patrimoine local où des pierres calcaires plates étaient autrefois extraites pour les toitures et les murs en pierres sèches.
Autres destinations : Huanne, Anchenoncourt, Gy, Marnay, Pesmes, Clairegoutte, Aisey-Et-Richecourt, Fresse
