Culture
La manufacture de faïence de Rubelles a été créée vers 1836 et a cessé son activité en 1858. À la Maison de la Faïence, les visiteurs peuvent découvrir la faïence de Rubelles ; le musée sert également de lieu de mémoire pour la commune. La Maison de la Faïence a été inaugurée en 2019 à l’initiative de la mairie de Rubelles. L’office de tourisme l’ouvre occasionnellement pour des visites libres ou guidées.
L’église Saint-Nicolas fait également partie de l’histoire du village. Elle semble dater du XIIIe ou du XIVe siècle. À l’intérieur de l’église se trouvent trois épitaphes funéraires des familles Drouart, Chassepot et du Tremblay, anciens seigneurs du village. Saint-Nicolas possède également d’anciens vitraux peints représentant Saint-Nicolas et Saint-Éloi.
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Nature
L’Espace Saint-Exupéry est un espace de loisirs situé en bordure de la rue de Solers, dans l’ancien centre du village de Rubelles, au sein d’une zone naturelle. Dans sa partie boisée, un parcours pédagogique permet aux promeneurs de découvrir différentes espèces végétales grâce à des panneaux d’information régulièrement installés. L’Espace Saint-Exupéry comprend également un terrain de football et des équipements de jeux pour enfants.
Le parc du Chantiboust est un espace naturel consacré aux loisirs, au sport et à la détente.
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