Culture
Dans le centre historique de Flexanville se trouve l’Église Saint-Germain de Paris. Elle a été construite selon un plan basilical et se distingue par un clocher qui marque le paysage. L’église abrite une Vierge à l’Enfant du XIVe siècle, protégée au titre des biens culturels mobiliers. Des travaux de restauration ont également été engagés afin que l’Église Saint-Germain de Paris puisse de nouveau être ouverte aux membres de la paroisse et aux visiteurs.
Toute personne souhaitant louer un appartement de vacances à Flexanville fait ainsi un choix personnel d’hébergement pour cette destination.
Eau et histoire
La rivière Flexanville fait partie des principaux cours d’eau qui traversent la commune. Le ruisseau Ru de l’Aunay porte ce nom avant la confluence et se jette dans le Ru de Flexanville à l’extrémité de l’étang. Autrefois, le ruisseau alimentait le moulin de Tessé. L’un des deux lavoirs couverts a été aménagé à Hédin, ou Chantereine.
Randonnée
Lors de l’étape Flexanville–Beynes de la Grande Randonnée vers Paris 2024, une partie du parcours empruntait le GR11. La Grande Randonnée vers Paris 2024 comprenait également une étape de 12,9 kilomètres reliant Richebourg à Flexanville.
Gastronomie
Pendant la saison, d’avril à juin, la Ferme de la Noue propose des asperges blanches fraîches à retirer directement à la ferme. La boutique de la ferme propose également d’autres produits locaux.