Culture et histoire
L’église d’Antugnac est une église romane fortifiée datant du XIIe siècle. Pendant les guerres de Religion, elle servait de refuge aux habitants. Le mur d’enceinte ainsi qu’un parapet crénelé reposant sur des maçonneries conservées sont encore visibles.
Autrefois, une procession des Rogations partait du village d’Antugnac pour rejoindre la chapelle Croux, également appelée Sainte-Croix. La chapelle a été entièrement reconstruite et inaugurée en 1998.
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Paysage
Le village d’Antugnac est situé en amphithéâtre sur le versant sud d’une colline. Antugnac surplombe une vallée traversée par le Croux. Les coteaux ensoleillés autour d’Antugnac sont associés au vin blanc effervescent « Blanquette de Limoux ».
Vin
Le Sentier des Vignes traverse les vignobles d’Antugnac, qui appartiennent à l’appellation « Blanquette de Limoux ».
Le Domaine Delmas exploite 34 hectares de vignes, cultivées selon des méthodes biologiques depuis 1986. Du lundi au vendredi, le domaine accueille les visiteurs pour la dégustation de ses vins effervescents et tranquilles. Le Domaine Delmas propose des visites sur réservation préalable.
Altugnac, autrefois appelé Château d’Antugnac, propose des visites de sa cave de vinification et de son chai à barriques. Chez Altugnac, les cuvées du domaine sont dégustées sous la direction du responsable de chai. Altugnac propose également des visites guidées pour les particuliers et les groupes.
Nature
Cyril Orliac Fauconnerie propose des randonnées naturalistes dans la région cathare. Ces randonnées permettent d’observer des rapaces, notamment grâce à la présence d’un aigle royal.
