Cournanel se trouve au cœur des vignobles.
Toute personne qui envisage Cournanel comme destination de voyage souhaitera peut-être y louer une location de vacances.
Histoire
Cournanel est mentionné dans des documents écrits depuis l’an 889. L’Église Saint-Étienne est attestée depuis 1162. Sa paroisse dépendait d’abord de l’abbé d’Alet, puis de l’évêque d’Alet, seigneur féodal du lieu.
L’Église Saint-Étienne possède une nef unique sans chapelles latérales. Son abside semi-circulaire est constituée de galets de rivière ronds et non de pierres taillées.
Cournanel est étroitement lié à l’histoire de l’abbaye bénédictine d’Alet-les-Bains. Le Château des évêques d’Alet a été construit au XIVe siècle sur les fondations d’une forteresse du XIIe siècle. Seules des ruines du château subsistent.
Nature
Depuis Cournanel, un sentier de randonnée balisé de 8 km, avec 410 mètres de dénivelé, mène au Pic de Brau. Le sentier y offre un panorama dont l’orientation est facilitée par une table d’orientation.
Le Chemin des cabanes est un circuit de 5,5 km entre Magrie et Cournanel. Il fait découvrir les cabanes de vigne et le travail de la pierre sèche.
Gastronomie
Le restaurant Auberge de la Corneilla, à Cournanel, propose une fricassée de Limoux. L’Auberge de la Corneilla dispose d’une grande terrasse ombragée au bord de la rivière.
