Saint Jean De Minervois : appartements et maisons de vacances
Vin et caractère du village
La zone viticole de l’AOP Muscat de Saint-Jean-de-Minervois s’étend sur la commune du même nom. Le Muscat à petit grain donne naissance à un vin doux naturel. Le Muscat de Saint-Jean-de-Minervois a été reconnu comme AOC en 1948.
Une visite guidée du Domaine de Montahuc commence dans la cour du domaine viticole, dans le village de Saint-Jean-de-Minervois. Elle débute par une promenade d’environ 10 minutes jusqu’à l’une des parcelles de vignes et se termine par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de quelques tapas locales.
Toute personne qui planifie son séjour à Saint-Jean-de-Minervois souhaitera peut-être y louer un appartement de vacances.
Culture et histoire
La première mention écrite de la Chapelle Saint-Jean de Dieuvaille date de 940. Plusieurs capitelles sont à découvrir sur le territoire communal de Saint-Jean-de-Minervois. Le patrimoine en pierre sèche du village comprend des capitelles, des murs en pierre sèche et des clapas.
La Chapelle Saint-Jean de Dieuvaille est uniquement accessible à pied. L’accès se fait de préférence depuis Barroubio, par un chemin puis un sentier, après environ un à deux kilomètres.
Randonnée
L’OENORANDO® DU PETIT GRAIN est une randonnée facile de 8,0 km, d’une durée annoncée de 2 heures et 30 minutes. Elle commence et se termine à Saint-Jean-de-Minervois. Une variante aller-retour de 600 m mène à l’église du Trou et au Canyon de Dieuvaille.
L’OENORANDO® DU PETIT GRAIN traverse des vignobles sur un plateau calcaire et permet de découvrir l’AOP Muscat de Saint-Jean-de-Minervois.
Nature
La zone protégée « Saint-Jean-de-Minervois » est soumise à un arrêté de protection de biotope et couvre 87,1 hectares. Le plateau calcaire de Saint-Jean-de-Minervois offre de vastes panoramas sur la mer Méditerranée et les Pyrénées.
La zone « les causses du Minervois » couvre 21 805 hectares et joue un rôle important dans la préservation des gîtes et des territoires de chasse des chauves-souris cavernicoles. La zone « le Minervois » couvre 24 820 hectares et a été désignée pour la conservation des oiseaux visés à l’annexe I de la directive Oiseaux, en particulier de l’aigle de Bonelli et de l’aigle royal.
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