Le Château de Beaufort est classé au titre des monuments historiques.
Pour leur voyage à Beaufort, certains visiteurs souhaitent louer une location de vacances.
Culture et histoire
À Beaufort, les vestiges de la chapelle wisigothe Sainte-Madeleine sont conservés. L’église Saint-Martin de Beaufort, remarquable, est une église romane. L’église actuelle de Beaufort présente une architecture de style roman, une nef unique à deux travées et une abside semi-circulaire. Elle n’est ouverte que pendant les offices.
La chapelle Saint-Côme servait de lieu de culte et de halte pour les pèlerins. Le site de Saint-Côme se trouve au croisement de plusieurs sentiers de randonnée et du Chemin des Romieux. Une plaque de rue signale l’emplacement de l’ancienne gare de Beaufort. En outre, un pont ferroviaire bien conservé, voûté en plein cintre, d’une portée de 7 mètres et doté de garde-corps en fer des deux côtés, franchit le Ruisseau de Beaufort.
Paysages et sentiers
Le Chemin de St Côme offre des vues dégagées sur la plaine du Minervois, la Montagne d’Alaric et les Pyrénées. Le Chemin de St Côme, long de 7,5 km, permet de découvrir le terroir de Beaufort, la chapelle préromane Saint-Côme et le vieux centre du village.
Vin
L’Ort de Soulié propose des vins blancs, rosés et rouges de l’AOP Minervois ainsi que de l’IGP Hérault et Pays d’Oc. Sur réservation préalable, L’Ort de Soulié propose des visites de cave pour les groupes.