Brouilla se trouve dans la vallée du Tech, au pied du massif des Albères. La commune est incluse dans la ZNIEFF Vallée du Tech de Céret à Ortaffa, qui comprend un tronçon d’environ 20 kilomètres du Tech.
Paysage
La zone située entre Brouilla et le fleuve est consacrée à l’arboriculture fruitière et au maraîchage. Les petits plateaux au nord de Brouilla sont entièrement dédiés à la viticulture, qui est de loin la culture la plus importante de la commune. Autour de Brouilla, le paysage comprend des oliviers, d’abondantes roselières et la garrigue ; au printemps, des asperges sauvages y poussent.
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Un soir d’été, on atteint la Vinya Cabrera par une petite route goudronnée qui bifurque après le passage à niveau, depuis la route de Bages, puis monte. Depuis la Vinya Cabrera, les Albères apparaissent derrière la verdure des vignobles et des arbres.
Culture
L’Église Sainte-Marie est un petit édifice roman à nef unique, doté d’une abside en forme de trèfle relativement rare. Son portail est constitué de marbre blanc veiné de gris et constitue une œuvre classique des ateliers romans du Roussillon. Au centre de Brouilla se trouve également une fontaine octogonale.
Dans les environs de Brouilla se trouve le Castell d'Ultrera, un château. On y trouve également le Prieuré Notre-Dame du Vilar (1083–1790), un monastère, le Castell de Requesens, un château, et le Palace of the Kings of Majorca, un palais.
Sur le chemin du Mas Tardiu, quelques vestiges de pierre témoignent du fait que Brouilla était déjà habitée il y a longtemps.
Nature et activités
Dans les environs de Brouilla se trouvent également le Pla del Rei, un sommet, le Puig de Sant Miquel, un sommet, le Puig Nalt, un sommet, et le Pic Estelle, un sommet.
Dans le lit proche du Tech, on peut se rafraîchir et se promener le long de ses rives désormais protégées et préservées. Le 5 juillet 2026, la randonnée à vélo La Cami dels Aspres était prévue à Brouilla ; elle était organisée par le Vélo Club Brouilla 66.
