Gaillac-Toulza : locations de vacances et maisons de vacances

La fondation de la bastide de Gaillac-Toulza en 1270 reposait sur une alliance religieuse et politique entre la Couronne et l’abbaye de Calers. Celui qui choisit Gaillac-Toulza comme lieu de séjour souhaitera peut-être louer une location de vacances.

Histoire et culture

Les fondations de l’église Saint-Étienne datent du XIIIe siècle. L’église abrite une statue en bois doré de la Vierge à l’Enfant datant du XVIIe siècle. Dans la tribune se trouve également un orgue en bois fabriqué par Frédéric Jungk au XIXe siècle. L’édifice comprend des peintures murales et des peintures de plafond des frères Pedoya, mentionnées en lien avec la phase de construction datée du XIIIe siècle.

Dans une petite vallée qui s’ouvre sur la plaine d’Auterive et se trouve en face de Cintegabelle, subsistent les bâtiments de l’ancienne abbaye de Calers. Le monastère bernardin se situe à environ 4,5 kilomètres du centre de Gaillac-Toulza. La fontaine sainte de Saint-Julien est un lieu de pèlerinage.

Paysages et sentiers

L’église Saint-Julien se dresse au sommet d’une colline entourée de champs, sur la commune de Gaillac-Toulza. Les collines et vallées verdoyantes ou boisées de la commune offrent des vues sur la chaîne des Pyrénées. Plusieurs sentiers de randonnée traversent Gaillac-Toulza et sont reliés à des itinéraires des communes voisines, notamment en Ariège.

L’arrêt Gaillac-Toulza–Mairie est desservi par les lignes Daujas–Gaillac-Toulza–Auterive ainsi que Saverdun–Miremont–Toulouse.

Fêtes et produits locaux

Les Fêtes d’Escayre ont lieu chaque année le dernier week-end de juillet. Elles comprennent une journée consacrée aux chevaux et aux attelages, ainsi qu’un parcours pour les cavaliers et les meneurs à travers les collines. La fête comprend également un petit marché de producteurs locaux. Habituellement, les Fêtes d’Escayre commencent par un cassoulet local préparé avec des « cocos de Pamiers » et cuit au feu de bois.

Dans une ferme, la Ferme-Malterie-Brasserie La Bourdette propose des visites d’une petite malterie et d’une microbrasserie. Sur place, l’offre comprend également des dégustations et des ventes.

Autres lieux : Cardeilhac, Castelnau-D'estrétefonds, Beauteville, Portet-D'aspet, Eaunes, Argut-Dessous, Labastidette et Montgaillard-Lauragais.

Vers l’aperçu général des voyages : Haute-Garonne.