Nature et activités
La Forêt de Buzet marque les environs de Paulhac en tant que forêt départementale, s’étendant sur les deux premières terrasses alluviales de la rivière Tarn. La forêt offre au public un espace de détente et de loisirs pour les sports de nature, tout en préservant sa richesse écologique.
Les cyclistes expérimentés trouveront dans la Forêt de Buzet un parcours technique de VTT d’une longueur de 6,8 kilomètres. Une autre manière d’explorer les environs est la Balade Ludique Randoland, longue de 6,3 kilomètres, pour laquelle une durée de deux heures et demie est indiquée. Le parcours ludique Randoland est une chasse au trésor à faire en autonomie dans Paulhac et ses environs. Il traverse la Forêt de Buzet ; les enfants se familiarisent ainsi avec les explorateurs et les balises du parcours grâce à des indices.
À Paulhac, la Maison de la Biodiversité est installée dans un ancien bâtiment lié au patrimoine viticole. Cet établissement propose au public et aux jeunes visiteurs des parcours pédagogiques innovants leur permettant de découvrir la biodiversité.
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Culture et histoire
L’église Notre-Dame-de-l’Assomption occupe une place centrale dans la structure urbaine originelle de Paulhac, appelée « circulade ». Elle a récemment fait l’objet d’une rénovation complète, à l’intérieur comme à l’extérieur. Un élément de l’église est classé monument historique.
Depuis 1945, une cérémonie commémorative en hommage aux morts y est organisée une fois par an. Le monument aux morts fait également partie du paysage historique du village. Il a été érigé en 1920, à la fin de la Première Guerre mondiale, pour commémorer les combattants morts pour la France. Un panneau d’information sur le patrimoine se trouve sur place.
