Cuzance se trouve sur le plateau calcaire du Causse de Martel, où l’érosion a façonné un relief karstique caractéristique. Dans les zones plus élevées, un paysage sylvopastoral présente une mosaïque de pelouses calcaires sèches et de forêts de chênes pubescents. Ceux qui prévoient leur séjour à Cuzance dans une location de vacances souhaitent y louer leur hébergement.
Randonnée
Cuzance compte trois boucles balisées qui peuvent être parcourues à la journée. Le Tour de Cuzance est un itinéraire de randonnée balisé de 3 km, avec descriptif téléchargeable et tracé GPS.
Le Chemin des Fontaines est une boucle facile de 11 km, balisée en jaune. Elle dure environ 3 heures et 30 minutes et est accessible à pied, à cheval ou en VTT. Elle relie les sources les unes aux autres à travers le paysage du Causse.
Culture
L’église Saint-Pierre de Cuzance a probablement été construite dans la seconde moitié du XIIe siècle. Un bas-côté sud et une chapelle nord ont été ajoutés dans la première moitié du XVIe siècle. L’église conserve de nombreux éléments romans et abrite une cloche datée de 1429. Les éléments de construction datables du XIIe siècle sont en pierre de taille, tandis que les agrandissements ultérieurs sont réalisés en maçonnerie de moellons. Dans le bas-côté sud se trouve un crâne sculpté portant l’inscription „MEMENTO MORI“.
L’église Saint-Victor de Rignac date pour l’essentiel de la première moitié du XIIe siècle. Un bas-côté à deux travées et une chapelle ont peut-être été ajoutés au XVIe siècle ; la chapelle nord a été construite en 1854. Parmi les détails remarquables figurent des chapiteaux du portail ornés de motifs entrelacés ainsi qu’un chapiteau de l’abside représentant deux sirènes à queue de poisson.
Le four à pain de Rignac a été restauré dans les années 2000 et inauguré en 2008. Cuzance compte également de nombreuses croix et de nombreux calvaires ; ils ont été recensés dans un inventaire local et présentés dans une brochure culturelle.
Gastronomie
La Ferme de la Truffe propose des visites guidées de ses truffières, des démonstrations de recherche de truffes et des dégustations de toasts au beurre de truffe.
Autres lieux : Biars-Sur-Cère, Cremps, Cazals, Girac, Saint-Pierre-Lafeuille, Issendolus, Montvalent, Gintrac
