Saint-Simon se trouve dans le Parc naturel régional des Causses du Quercy, qui est labellisé Géoparc mondial UNESCO depuis 2017. Trois sentiers de randonnée, gérés par le Grand Figeac, traversent la commune.
Situation géographique
Saint-Simon se trouve à environ 20 kilomètres de l’autoroute A20, à la sortie 56.
Culture et histoire
L’église paroissiale Saint-Sigismond appartenait à l’abbaye Saint-Sauveur de Figeac. Son arc de portail est daté de 1752.
Dans le hameau de Poutoy se dresse une tour datant du XVIIe siècle. À l’origine, il s’agissait d’un château fort doté d’une bretèche et d’une meurtrière.
La grotte sous abri rocheux de Mas Viel a été découverte en 1906. De nombreux outils en silex et des ossements de nombreux animaux y ont été trouvés, notamment des bisons, des cerfs et des rhinocéros laineux.
À Mas del Vit, le four à pain communal est considéré comme un élément important du patrimoine local de Saint-Simon.
La Poterie Kéwin Moret, située à Mas Viel à Saint-Simon, accueille les visiteurs dans son atelier de poterie. Le grès y est travaillé principalement pour fabriquer des objets utilitaires.
Vie locale
Yui Yoshinari organise à Brandouly, à Saint-Simon, des ateliers de cuisine japonaise. La Ferme des Prés produit trois sortes de tomme au lait de vache.
Près du nouveau cimetière de Saint-Simon se trouve une boîte à livres, dans laquelle on peut prendre des livres ou en déposer.
Les personnes qui choisissent Saint-Simon comme destination pour leur séjour souhaiteront peut-être louer un appartement de vacances.