La cathédrale Saint-Alain est un édifice en briques de style gothique toulousain, construit en 1255. Elle possède un buffet d’orgue en bois sculpté et peint, polychrome, datant de 1523. Sur la cathédrale Saint-Alain, le Jacquemart frappe chaque heure avec sa hache depuis 1604.
La Tour des Rondes, dont la construction remonterait à 1250, est l’un des derniers vestiges conservés des fortifications de Lavaur.
En chemin
L’Itinéraire Historique de Lavaur est un parcours balisé à travers la vieille ville de Lavaur. Il propose un jeu d’énigmes gratuit pour les adultes et les enfants à partir de sept ans.
Un document gratuit pour visiter la ville est disponible auprès de l’Office de Tourisme de Lavaur. La Voie Romaine à Lavaur est un sentier de randonnée dans le pays de Cocagne. Les Jardins de l’Évêché à Lavaur invitent à la promenade.
Sur place
Au marché du samedi de Lavaur, les visiteurs peuvent rencontrer des producteurs locaux et goûter des spécialités du Sud-Ouest.
Le jeu « La route des Crêtes » commence à Lavaur, où il faut résoudre une série d’énigmes.
Pour un séjour à Lavaur, le souhait peut être de louer en priorité un appartement de vacances.
_Mus%C3%A9e_du_Pays_de_Cocagne.jpg){kind=link}