Lassay-les-Châteaux : appartements et maisons de vacances
Le Château de Lassay est classé monument historique depuis 1862. Il conserve huit tours, des courtines, un exceptionnel bastion d’artillerie à trois niveaux ainsi que deux ponts-levis toujours fonctionnels.
Les personnes qui choisissent Lassay-les-Châteaux pour leur séjour souhaitent y louer un appartement de vacances.
Culture
Les visites guidées du Château de Lassay comprennent des pièces meublées, une armurerie, une cuisine avec un potager en granit inhabituel, une collection d’anciens objets en cuivre et une promenade dans le parc romantique. Notre-Dame-du-Rocher est aujourd’hui utilisée pour des expositions et des manifestations culturelles. Les vestiges conservés du Château de Bois Frou proviennent probablement d’un édifice datant d’après 1590.
Le centre historique de Lassay-les-Châteaux est construit en granit local et présente des façades continues ainsi que de petites ruelles parallèles à la rue principale.
La Roseraie conserve 300 variétés de roses. Elle est ouverte toute l’année aux visites libres ; la meilleure période pour la visiter s’étend de juin à août.
Le Jardin médiéval est divisé en quatre espaces et comprend un jardin de plantes médicinales et aromatiques, un potager de variétés anciennes ainsi qu’un verger d’arbres fruitiers palissés. Le jardin est directement relié au Château de Lassay et offre une vue panoramique sur le château.
Gastronomie
Le Musée du Cidre – Domaine de la Duretière à Lassay-les-Châteaux propose un parcours muséal libre consacré à la fabrication du cidre, de la récolte des fruits à la distillation, avec des mises en scène d’outils historiques.
Au Musée du Cidre – Domaine de la Duretière, la visite se termine par une dégustation de produits fabriqués sur place, notamment du jus de pomme, du cidre, du poiré, du Pommeau de Normandie, de la Douceur de Poiré, du calvados et du calvados domfrontais.
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