Saint-Gilles-Croix-de-Vie possède 3,5 km de plages de sable fin ainsi qu’une côte rocheuse.
Côte et sports nautiques
La Grande Plage de Saint-Gilles-Croix-de-Vie se prête au surf. Une base nautique se trouve sur la plage de Boisvinet.
Saint Gilles Croix de Vie Nautisme propose de la voile, du surf, du kitesurf, du canoë, de la planche à voile, du char à voile, du stand-up paddle et un wakepark.
Les personnes qui choisissent Saint-Gilles-Croix-de-Vie comme destination souhaiteront peut-être louer un appartement de vacances.
Culture maritime
Le port de pêche propose la visite guidée « En direct de la Criée », au cours de laquelle les visiteurs peuvent assister à une véritable vente aux enchères de poissons.
La visite guidée « Les Coulisses de la Criée » se termine par une dégustation de sardines grillées. Le port de Saint-Gilles-Croix-de-Vie a été le premier port français à recevoir le label « Site Remarquable du Goût », qui lui a été attribué en 1998 pour sa pêche à la sardine.
Escale Pêche présente l’exposition permanente « Le voyage du poisson de l’océan à l’assiette ». L’Atelier de la Sardine se trouve dans une ancienne ferme et comprend un musée, une galerie d’art et une boutique.
Culture et histoire
L’église Sainte-Croix est une église romano-byzantine construite selon les plans de l’architecte nantais M. Menard.
L’Atelier Henry Simon – Les Rimajures est un lieu d’exposition et de mémoire touristique et culturel consacré au peintre, céramiste et décorateur Henry Simon, originaire de la Vendée.
La Maison du Pêcheur est une maison typique des années 1920 située dans le quartier du Maroc à Saint-Gilles-Croix-de-Vie ; elle se trouve au 22, rue du Maroc et se visite dans le cadre de visites commentées.
Le Hope est un ancien bateau de pêche aux casiers construit à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Depuis 1998, il est classé au titre des monuments historiques et est visible dans le port de plaisance.
Chemins et cours d’eau
La promenade commentée en bateau « Au fil de la Vie » part de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, au pied du pont de la Concorde, et permet de découvrir la faune et la flore locales ainsi que l’histoire du port et de la pêche.
« Gaspard et le voleur de sardines » est un parcours qui traverse le Vieux Saint-Gilles jusqu’à la Grande Plage.
Le Chemin de la Sardine est un parcours où des poissons peints en bleu sur le sol retracent l’histoire de la pêche à la sardine de la ville.
Au fil des pierres de lest est un parcours à travers le Vieux Saint-Gilles qui mène à la découverte de personnalités historiques locales et du patrimoine culturel.
Port
Le port de plaisance Port la Vie se trouve au centre de la ville maritime et dispose de 1 000 places sur pontons ainsi que de 160 places pour les escales.
Autres destinations à découvrir : La Tranche-Sur-Mer, L'epine, Treize-Septiers, Foussais-Payré, Aubigny, Aizenay, Vix, Saint-Sigismond.