À Aubignosc se trouve le parcours permanent de course d’orientation, très technique, Le Pas des Boeufs. Ceux qui choisissent Aubignosc comme destination souhaiteront peut-être y louer une location de vacances.
Nature
La Forêt domaniale du Prieuré se trouve notamment sur le territoire de la commune d’Aubignosc. Le territoire communal est également structuré par la Durance ainsi que par le Riou et ses ramifications ; ces deux systèmes hydrographiques façonnent le paysage. Depuis la montagne de Lure, des vues s’ouvrent sur l’ensemble du territoire communal d’Aubignosc. La N85 fait partie de l’importante infrastructure de transport qui a marqué le territoire.
Activités
Sur le parcours Le Pas des Boeufs, des postes sont installés sur des éléments caractéristiques du terrain. Les participants doivent les trouver seuls ou en groupe. Pour les VTT, l’étape d’Aubignosc au col des Pénitents fait 23 km, présente 550 m de dénivelé positif et 310 m de dénivelé négatif, dure 2 heures 30 minutes et est classée dans la catégorie de difficulté Vert–V2. L’étape commence à Aubignosc et se termine au col des Pénitents.
Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle passe également sur une section de 7,5 km entre Aubignosc et Châteauneuf-Val-Saint-Donat.
Culture
L’église Saint-Julien se trouve au pied de la colline de l’ancien château d’Aubignosc, près d’une source et d’une voie historique. Le prieuré Saint-Julien d’Aubignosc dépendait de l’abbaye de Cruis. Une date apposée au-dessus de la porte de l’église Saint-Julien indique probablement une rénovation en 1662.
En 1754, la chapelle de Forest est devenue une église annexe de l’église Saint-Julien d’Aubignosc. Dans la chapelle du hameau de Forest, un chapelain célébrait la messe en 1689.
Gastronomie
La Miellerie Maccario produit du miel de lavande bénéficiant de l’IGP « Miel de Provence » et du Label Rouge. On peut également y découvrir le monde des abeilles et l’apiculture transhumante. Les produits de Les Sens de Violette comprennent de l’huile de tournesol.
