Saint-Sauveur-En-Rue : appartements et maisons de vacances
File:Pierre des Trois Évêques, Saint Sauveur en Rue, Loire, France.jpg
Photo: Thomas de Charentenay via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Histoire
La porte médiévale de Saint-Sauveur-en-Rue est un vestige en arc brisé des anciennes fortifications datant du XIVe ou du XVe siècle. Au Moyen Âge, Saint-Sauveur-en-Rue devint un village prospère, lorsque le Tracol constituait un passage indispensable pour les marchands entre la vallée du Rhône et Le Puy-en-Velay.
Le patrimoine historique du village comprend également 35 croix érigées au XVIIe siècle. La Porte de la Vialle est un vestige de l'ancien prieuré du village. La bascule de Saint-Sauveur-en-Rue a également conservé son mécanisme de pesée : elle dispose encore de deux plateformes, l'une côté rue pour peser les attelages et leurs chargements jusqu'à 10 tonnes, et l'autre à l'arrière, une bascule pour le bétail d'une capacité d'une tonne.
Culture
Le Sentier des Croix traverse le village et longe le chemin en passant devant de nombreuses croix, dont certaines sont très anciennes. Elles rappellent la ferveur religieuse des hameaux traversés. Le circuit du Sentier des Croix permet également de découvrir le Château de Bobigneux.
Nature
La forêt de Taillard s'étend sur trois départements et appartient aux habitants de Saint-Sauveur-en-Rue depuis 1659. Son cœur est classé en ZNIEFF. La forêt de Taillard est considérée comme le plus grand massif forestier du Parc naturel régional du Pilat et comprend 1 000 hectares de forêt de conifères.
Dans la forêt de Taillard se trouve le Giant of Taillard, un sapin âgé de 200 ans et haut de 49 mètres.
Sentiers
Le GR 65 traverse la forêt de Taillard. Au total, 10 kilomètres de parcours forestiers peuvent y être parcourus à pied ou en trail. Le tronçon de la Via Fluvia à Saint-Sauveur-en-Rue mesure 11,1 kilomètres et commence au lieu-dit Les Chavannes.
Agriculture
Le GAEC La Ferme de Taillard est une exploitation familiale biologique certifiée qui élève des porcs et des bovins de race Aubrac. L'exploitation propose des explications sur les procédés de fabrication, une dégustation des produits et leur vente à la ferme.
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