Lithakia : huile d’olive, histoire et panoramas

Lithakiá est marquée par une longue tradition de pressage des olives. À l’Aristeon Oil Mill, les traces préservées des méthodes de fabrication traditionnelles côtoient les techniques modernes ; sur l’Admiral Spyridon Souli Square se trouvent l’église Faneromeni et une vue dégagée sur les villages environnants et Marathonisi. S’y ajoute la tradition théâtrale des « Omilies », qui remonte au XVIIIe siècle. Ces thèmes vous offrent différents repères pour choisir quel aspect de Zakynthos donnera le ton à vos vacances.

L’histoire de l’huile d’olive à Lithakiá

Le moulin à huile familial traditionnel Aristeon, à Lithakiá, possède une histoire de pressage des olives qui commence en 1850. Une partie de la presse traditionnelle, actionnée par des animaux, est encore conservée aujourd’hui. Dans le complexe muséal et industriel Aristeon, une visite étape par étape retrace la fabrication de l’huile d’olive : elle va d’un pressoir en bois du XVIIIe siècle à un séparateur centrifuge moderne à deux phases. Différents chapitres de l’histoire de la transformation se côtoient ainsi en un même lieu. Les visiteurs peuvent également déguster de l’huile d’olive à l’Aristeon Oil Mill. Si vous prévoyez une visite guidée ou une dégustation, vérifiez au préalable les horaires de visite en vigueur.

L’Aristeon Oil Mill se trouve au milieu des oliveraies de Lithakiá et constitue le point de départ du Flavour Trail, long d’environ 19 kilomètres et aménagé en 2020. Le lien entre le moulin, les oliveraies et le sentier permet d’aborder l’huile d’olive non seulement à travers un pressoir, mais aussi à travers le paysage. Sa longueur approximative vous aide à situer le sentier comme un élément à part entière dans la planification de votre voyage.

Traditions du village, église et panorama

L’église Faneromeni se trouve sur l’Admiral Spyridon Souli Square. Depuis la place, la vue s’étend sur les villages environnants et Marathonisi. En un lieu bien précis, deux aspects différents de Lithakiá se rejoignent ainsi : un point de repère culturel et un vaste panorama. Il convient de distinguer l’église Faneromeni de Lithakiá de l’église du même nom située dans la ville de Zakynthos.

Les Omilies font également partie de l’histoire culturelle locale. Cette forme traditionnelle de théâtre remonte au XVIIIe siècle à Lithakiá. Pour les familles qui aiment profiter de leurs voyages pour s’intéresser aux coutumes locales et à leur histoire, cette tradition offre un sujet de discussion concret, en complément de la visite du moulin à huile.

Découvrez davantage Zakynthos

Au-delà de Lithakiá, la destination plus vaste de Zakynthos offre d’autres thèmes culturels et paysagers. Le musée de Zakynthos présente des œuvres de l’école crétoise, des icônes créto-ioniennes et des œuvres du naturalisme ionien datant du XVe au XIXe siècle. Au rez-de-chaussée du musée Solomos et des Zakynthiens illustres, un mausolée abrite depuis 1968 les dépouilles des poètes nationaux Andreas Kalvos et Dionysios Solomos. Ces musées complètent la tradition théâtrale locale par une découverte de l’histoire de l’art et de la littérature de l’île.

Les paysages de Zakynthos se découvrent également à travers différents sites : les Grottes Bleues se trouvent dans la zone d’Aspros Vrachos, au cap Skinari. Le lac Keri est une zone humide protégée par la convention de Ramsar, un site Natura et une réserve naturelle au sein du parc national marin de Zakynthos. Le phare de Keri est réputé pour ses panoramas au coucher du soleil sur la mer Ionienne et les rochers de Myzithres. La zone humide protégée et le panorama depuis le phare représentent deux expériences différentes de la nature, que vous pouvez comparer lors de la préparation de votre voyage.

Volimes offre d’autres facettes de l’île : le monastère Agios Georgios sta Gremna a été fondé en 1535, et le fromage Ladotyri de Zakynthos y est fabriqué dans des fromageries et des ateliers domestiques, puis proposé comme produit local. Le port Agios Nikolaos, à Volimes, relie Zakynthos à Céphalonie par ferry ; vérifiez les horaires en vigueur si vous souhaitez emprunter cette liaison.

Quel hébergement correspond à vos projets de voyage ?

Si l’histoire de l’huile d’olive, les traditions du village et la vue depuis la place sont vos principaux centres d’intérêt, vous pouvez choisir Lithakiá comme point de départ pour rechercher une location de vacances. Ainsi, votre recherche commence par le caractère des vacances que vous souhaitez, plutôt que par un type d’hébergement particulier.

Découvrez d’autres destinations

Découvrez d’autres destinations : Fiolitis, Chartata, Askos, Marathias, Korithi, Keri, Bochali, Ampelokipoi.

Retour à la vue d’ensemble de la destination : Zakynthos.