Location de vacances à San Nazzaro Val Cavargna : sentiers de montagne, Zanghërlin et traditions

San Nazzaro Val Cavargna associe sentiers de montagne et coutumes locales. L’itinéraire vers la Cima Verta, la Via del Ferro, le produit laitier traditionnel Zanghërlin et certaines coutumes particulières vous offrent plusieurs points de repère concrets pour planifier votre séjour.

Sentiers de montagne entre forêt et sommet

L’itinéraire San Nazzaro–Cima Verta commence à San Nazzaro et est classé comme itinéraire EE, destiné aux randonneurs expérimentés. La montée traverse une pinède jusqu’à la Località Tecchio, à 1 300 mètres d’altitude ; il est possible de garer la voiture à proximité. L’itinéraire atteint ensuite la Cima Verta, à 2 094 mètres. La Cima Verta porte également le nom de Motto della Tappa. Des pauses peuvent être prévues sur le chemin entre la Località Tecchio et la Cima Verta.

La Via del Ferro offre un autre point de repère. Ce sentier thématique s’étend sur 25 kilomètres, est divisé en quatre étapes et relie San Pietro Sovera, près de Carlazzo en Italie, à Carena en Suisse. La Via del Ferro traverse San Nazzaro, qui fait partie des villages de la Val Cavargna situés sur l’itinéraire. Une section passe par un chemin muletier pavé jusqu’à San Nazzaro Val Cavargna, puis se poursuit sur la route carrossable asphaltée vers les Monti Revolè et les Monti Tia. La diversité des types de chemins et la séparation en plusieurs étapes rendent utile le fait de déterminer à l’avance quelle partie vous souhaitez inclure dans vos journées de vacances.

Zanghërlin et les saveurs du village

Le produit traditionnel de San Nazzaro reconnu comme DE.CO. est le Zanghërlin. Il s’agit d’un produit laitier particulier à base de lait de vache ; ses autres appellations sont Zincarlin et Sancarlin. Le Zanghërlin est essentiellement composé de ricotta, appelée localement Mascarpa, ainsi que de sel et de poivre. On le façonne en tas, on le saupoudre de poivre supplémentaire et on le laisse mûrir dans un endroit frais, mais pas trop humide.

Histoire, coutumes et lieux particuliers

La culture du village se découvre également à travers des lieux et des traditions concrets. La paroisse rectorale des Saints Nazzaro et Celso a été élevée au rang de paroisse en 1582. En contrebas de San Nazzaro Val Cavargna se trouve le complexe Forni Vecchi, qui pourrait dater du XVe siècle. Au pied du Pizzo di Gino se trouve la Linea O.A.F.N. La tradition patronale de San Nazzaro Val Cavargna veut que l’on brûle une balle pendant la messe dominicale.

Depuis quelques années, un groupe d’amis de San Nazzaro organise en été à Tegnivo, un hameau de montagne de San Nazzaro, une soirée dansante avec des menus typiques.

Autres destinations dans la région

Pour vous orienter dans la région : Cima Di Porlezza, Grandate, Caglio, Mezzegra, Brunate, Cernobbio, Olgiate Comasco, Musso

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