Découvrir Fermo : culture, cuisine et location de vacances à Fermo

File:Cathedral of Fermo Italy.jpg File:Cathedral of Fermo Italy.jpg Photo: Florian Prischl via Wikimedia Commons, Public domain

Fermo associe histoire culturelle et cuisine régionale. Parmi les édifices et les lieux de Fermo figurent la cathédrale de Fermo, la Biblioteca Civica Romolo Spezioli, le Teatro dell’Aquila, les citernes romaines et le parc du Colle del Girfalco. Cet ensemble est complété par les spécialités typiques de la région. En explorant Fermo, on passe ainsi des espaces sacrés aux collections de la bibliothèque, des installations antiques aux arts de la scène et à la cuisine rurale.

Cathédrale, église et citernes romaines

La cathédrale de Fermo possède une façade romane-gothique et des espaces intérieurs principalement néoclassiques. La façade romane-gothique et les espaces intérieurs principalement néoclassiques constituent deux niveaux architecturaux distincts d’un même édifice religieux. La cathédrale abrite également les fondations de l’ancienne basilique paléochrétienne ainsi qu’une crypte du XVIIIe siècle. La Chiesa San Filippo Neri conserve encore aujourd’hui des décors et des ornements picturaux d’une très grande valeur.

Certaines salles des citernes romaines de Fermo ont été utilisées jusque dans les années 1980.

Bibliothèque et pinacothèque

La Biblioteca Civica Romolo Spezioli possède trois siècles d’histoire et comprend 3 000 manuscrits, 127 codex et 300 000 documents. La pinacothèque comprend la Sala del Mappamondo, qui fait partie du parcours de visite. C’est là que sont conservés les fonds les plus anciens de la bibliothèque de Fermo. Le globe en bois de cette salle a été conçu en 1713 par Amanzio Moroncelli.

Teatro dell’Aquila et Abbazia di San Marco alle Paludi

Le Teatro dell’Aquila propose chaque année un programme de manifestations. Celui-ci comprend de l’opéra, de la musique, du théâtre et des spectacles destinés au jeune public.

L’Abbazia di San Marco alle Paludi possède un sol en verre à travers lequel sont visibles les fondations situées en dessous. Elle conserve en outre des fresques, une collection de 8 000 reliques, des sculptures et des peintures. Le sol en verre met en regard les fondations du bâtiment et les éléments conservés : fresques, reliques, sculptures et peintures.

Panorama et cuisine régionale

Le parc du Colle del Girfalco à Fermo est une terrasse panoramique qui abrite de nombreuses plantes plusieurs fois centenaires. Panorama et végétation séculaire se trouvent ainsi réunis dans un même espace.

La cuisine traditionnelle de Fermo comprend des charcuteries typiques comme le ciauscolo, des fromages aux arômes prononcés et des entrées comme les vincisgrassi. La tradition rurale de la confiserie comprend également le ciambellotto, associé au battage des céréales et servi avec du vino cotto. Le lien avec le battage inscrit le ciambellotto dans un cadre rural au sein de la tradition de la confiserie.

Se rendre à Fermo

Fermo est accessible depuis Porto San Giorgio par la route nationale 16 en direction de Fermo. La ville est également accessible par la sortie Porto San Giorgio-Fermo de l’autoroute A14 « Bologne–Canosa ».

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