Bosia : vallée du Belbo, églises, sport et produits régionaux

Bosia associe des édifices religieux, une tradition sportive originale et des produits caractéristiques de la cuisine locale.

Vallée du Belbo et itinéraires pour des journées actives

La vue sur la vallée du Belbo constitue le cadre paysager de Bosia. Le Sentiero della Valle Belbo est destiné aux randonnées pédestres et est également recommandé pour le VTT. Pour une excursion d’une journée, l’itinéraire offre un cadre clairement défini, puisque sa longueur et ses deux points d’arrivée sont établis. Ce parcours peut s’intégrer à l’organisation de la journée aussi bien à pied qu’en VTT.

Le Sentiero della Valle Belbo comprend un tronçon de 3,9 kilomètres reliant Castino à Bosia. Castino et Bosia en marquent les deux extrémités.

Églises baroques et paysages urbains remarquables

La Chiesa di San Nazario a été reconstruite au début du siècle dans des formes baroques, sur le site de l’ancienne église paroissiale. Son intérieur est aménagé dans le style baroque, avec une seule nef et quatre chapelles latérales. Pour les amateurs de culture, l’histoire de la construction et l’intérieur sont au cœur de la visite. La nouvelle construction associe le site de l’ancienne église paroissiale à un espace baroque, un plan à nef unique et quatre chapelles latérales.

La Cappella di San Maurizio constitue une autre étape remarquable. Elle se trouve dans un point panoramique du village, dans le hameau du même nom situé derrière l’ancien cimetière. Au cours des décennies précédentes, elle constituait une étape régulière des Rogations. Les Rogations font partie de l’histoire de l’utilisation ancienne de la chapelle. Celle-ci est ainsi liée géographiquement au hameau de San Maurizio comme à l’ancien cimetière.

Le pallone elastico dans le style « pantalera »

Bosia est l’un des bastions du pallone elastico, qui se joue dans le style « pantalera ». L’ajout « pantalera » désigne la manière précise dont le pallone elastico est joué à Bosia. À Bosia, le pallone elastico reste lié à la pratique du « pantalera ». Le pallone elastico constitue ainsi, avec les églises et les itinéraires, un autre lien concret avec Bosia.

Toma et haricot blanc d’Espagne

Bosia possède également des spécialités culinaires caractéristiques. La toma de Bosia est un fromage bénéficiant d’une appellation d’origine. Sa fabrication utilise au moins 60 % de lait de brebis et au maximum 40 % de lait de vache. La toma se caractérise ainsi par une proportion clairement définie des deux types de lait, de brebis et de vache. À Bosia, la culture du haricot blanc d’Espagne, en italien fagiolo bianco di Spagna, s’est également développée ces dernières années. Pour la toma, c’est la composition à base de lait de brebis et de vache qui est au premier plan, tandis que pour le haricot blanc d’Espagne, c’est sa culture répandue à Bosia. La dénomination italienne fagiolo bianco di Spagna correspond au haricot blanc d’Espagne et désigne le même produit.

Découvrez d’autres lieux

Pour poursuivre votre découverte, vous pouvez également consulter Foresto, Serralunga D’alba, Monchiero, Trezzo Tinella, Roddino, Moccagatta, Racconigi et Garbelletto.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Cuneo.