Location de vacances à Catane – Baroque, UNESCO et Etna

Catane est l’une des huit composantes urbaines du site du patrimoine mondial de l’UNESCO « Villes du baroque tardif de la vallée de Noto ». Le site du patrimoine mondial comprend certains quartiers de Catane, et non l’ensemble du centre historique. La Piazza del Duomo et la cathédrale Sant’Agata sont considérées comme le cœur baroque de la ville, au pied de l’Etna. Parallèlement, les coulées de lave de l’Etna ont recouvert à plusieurs reprises, au fil des siècles, des traces du passé de Catane, si bien que des vestiges se trouvent enfouis sous la ville.

Culture

Entre histoire architecturale antique et architecture baroque, Catane compte plusieurs lieux de visite distincts. Le théâtre antique de Catane a été construit au Ier siècle apr. J.-C. sur un édifice grec préexistant. Des représentations y sont à nouveau organisées pendant les mois d’été, permettant au lieu de retrouver sa fonction de scène. La partie dégagée de l’amphithéâtre romain de Catane est ouverte au public ; des reconstitutions en 3D montrent à quoi l’édifice aurait pu ressembler à l’origine.

Le Palazzo Biscari est considéré comme un symbole de l’architecture baroque de Catane et possède une salle rococo richement décorée de miroirs, de stucs et de fresques. Le palais peut être visité sur réservation préalable ; un descendant de la famille princière y raconte son passé et les histoires de la famille. L’ancien monastère San Benedetto, situé via Crociferi, est désigné à Catane comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO et peut être visité dans le cadre d’une visite guidée. Les visites guidées du monastère bénédictin sont proposées en italien et en anglais.

Édifices

Le monastère San Nicolò l’Arena est un exemple de l’architecture sicilienne du baroque tardif et compte parmi les plus grands ensembles bénédictins d’Europe. Il comprend notamment une domus romaine, des cloîtres et un jardin suspendu. Le monastère propose un parcours de visite défini quotidiennement, ouvert à tous. Ainsi, différentes strates historiques se côtoient dans le paysage urbain : domus romaine, édifices théâtraux antiques, salles baroques et complexes religieux, chacun marqué par ses propres caractéristiques architecturales.

Traditions

Le marché aux poissons de Catane se trouve dans un tunnel de l’ancienne enceinte de la ville construite sous Charles Quint. Il est considéré comme un lieu où les visiteurs peuvent s’immerger dans la culture sicilienne de la street food. Les pâtisseries perpétuent elles aussi une tradition locale particulière : elles proposent les douceurs « Cassateddi di Sant’Aita », liées à sainte Agathe et également appelées « Minni di Sant’Aita », ainsi que des « Olivette ».

Les boissons des kiosques de Catane sont notamment préparées avec de l’eau minérale provenant des pentes de l’Etna, des sirops et du soda. Des sirops à base d’agrumes siciliens sont également souvent confectionnés à cet effet. Dans les kiosques traditionnels, on proposait en outre de l’« acqua e zammù », de l’eau additionnée de quelques gouttes d’extrait d’anis, aux passants.

Le point culminant des célébrations en l’honneur de sainte Agathe à Catane se situe les 3, 4 et 5 février. La procession passe par les lieux de son martyre et emprunte les rues les plus anciennes de la ville. Les fidèles portent alors de grands chandeliers monumentaux richement décorés, appelés « Candelore ».

Paysages

Dans les environs régionaux de Catane, les sentiers du parc de l’Etna traversent principalement des coulées de lave récentes et historiques. Ils passent par des zones boisées et dépourvues d’arbres, ainsi que par des espaces exploités par l’agriculture depuis de nombreuses années. Les environs plus larges présentent ainsi eux aussi différents paysages façonnés par le volcanisme, la végétation et l’agriculture.

Accès

Un bus de l’AMTS Catania relie la gare de l’aéroport de Catane-Fontanarossa au terminal de l’aéroport.

Autres lieux

Aci Trezza, Acireale, Catane, Giarre, Linguaglossa, Nicolosi, Nunziata, Piedimonte Etneo, Randazzo, Riposto, San Giovanni Montebello, San Pietro Clarenza, Sant'alfio, Zafferana Etnea, Viagrande, Fiumefreddo Di Sicilia, Ragalna, Mascali, Milo, Trecastagni, San Giovanni La Punta, Pedara, Misterbianco, Castiglione Di Sicilia, Canalicchio, Caltagirone, Calatabiano, Aci Castello, Santa Tecla, San Michele Di Ganzaria, Monterosso, Santa Venerina, Paternò, San Cono, Carruba, Aci Catena, Fondachello, Mascalucia, Aci Sant'antonio, Santa Maria Di Licodia, San Gregorio Di Catania, Aci Bonaccorsi, Bronte, Biancavilla, San Leonardello, Pozzillo, Torre Archirafi, Motta Sant'anastasia, Ramacca, Valverde, Belpasso, Vizzini, Tremestieri Etneo, Vaccarizzo-Delfino, Mineo, Grammichele, Puntalazzo, Sant'agata Li Battiati, Passopisciaro, Adrano, Montelaguardia, Scordia, Linera, Calcerana-Marina, Militello In Val Di Catania, Castel Di Judica, Petrosino, Mirabella Imbaccari, Santo Pietro, Presa, Licodia Eubea, Gravina di Catania, Montargano, Santa Venera-portosalvo, San Giorgio, Maletto, Carlentini, Pasteria-Lapide

Vers l’aperçu général du voyage : Sicile.