Location de vacances à Ustica : paysages volcaniques, protection marine et histoire

Ustica est d’origine volcanique. Dans la réserve naturelle Riserva Naturale Isola di Ustica se déploie un paysage géomorphologique accidenté, avec des roches volcaniques noires façonnées par les intempéries. À cela s’ajoute l’aire marine protégée Area Marina Protetta Isola di Ustica, qui couvre 15 951 hectares et s’étend sur environ 15 kilomètres de côtes. Entre roches sombres, mer protégée et traces d’une longue occupation humaine, l’île se révèle sous un jour particulièrement concret.

Nature et mer

L’Area Marina Protetta Isola di Ustica a été créée en 1986, avec Miramare à Trieste, comme première aire marine protégée d’Italie. Elle protège les herbiers de Posidonia oceanica ainsi que les organismes qui y vivent, notamment le mollusque Pinna nobilis. La faune marine, riche en espèces, comprend des espèces protégées comme la tortue caouanne Caretta caretta ainsi que plusieurs cétacés, notamment des grands dauphins et des dauphins rayés.

La réserve naturelle Riserva Naturale Isola di Ustica, qui couvre au total 204,37 hectares, préserve également une végétation côtière particulière. Elle comprend une espèce endémique dont l’aire de répartition se limite aux côtes de la province de Palerme ainsi qu’à Ustica, Favignana et Levanzo, ainsi que du maquis méditerranéen. La réserve abrite environ 570 taxons végétaux, majoritairement d’origine méditerranéenne. Lors des migrations d’automne et de printemps, Ustica constitue une importante halte de repos et d’alimentation pour les oiseaux sédentaires et migrateurs.

Culture et histoire

Le Villaggio preistorico dei Faraglioni conserve un établissement bien préservé et complet de l’âge du Bronze moyen, datant de 1400 à 1200 av. J.-C. Le Villaggio dei Faraglioni présente une organisation proto-urbaine avec des voies régulières et est considéré comme l’un des complexes préhistoriques les plus importants de la région méditerranéenne. La zone archéologique du Villaggio dei Faraglioni est temporairement fermée en raison de travaux exceptionnels de restauration.

Le musée du complexe Largo di Guardia présente l’archéologie d’Ustica dans deux pavillons. Le pavillon A est consacré à la préhistoire d’Ustica, tandis que le pavillon B couvre la période allant de l’époque hellénistique à l’Antiquité tardive. Une autre trace historique est la forteresse Falconiera : il s’agit d’un ancien site archéologique romain, transformé sous la domination bourbonienne en une vaste forteresse défensive au bord d’un ancien cratère volcanique.

La Torre dello Spalmatore a été construite en 1763 comme tour de guet bourbonienne et sert aujourd’hui de siège à l’Area Marina Protetta. La Torre dello Spalmatore accueille des activités d’information et de sensibilisation, des événements culturels, des expositions et des présentations. Le centre d’information de l’Area Marina Protetta, situé Piazza Umberto I au centre d’Ustica, met à disposition des visiteurs un espace pendant la saison estivale et organise des rencontres, des expositions et des séminaires. Également située sur la place centrale, l’église Ferdinando Re est recommandée comme site à visiter.

La Rocca della Falconiera est un point de vue donnant sur le port, la localité et de vastes portions de l’île d’Ustica. En ce lieu se côtoient ainsi étroitement passé archéologique, architecture militaire et vue sur l’agglomération actuelle.

Sur l’île et sous l’eau

Le Sentiero di Mezzogiorno commence à la Torre S.Maria, construite par les Bourbons, passe par Punta Galera et se termine à Punta Cavazzi. Au nord d’Ustica, le Sentiero del Bosco débute sur un chemin autrefois emprunté par les charbonniers. Le sentier qui fait le tour d’Ustica demande environ cinq à six heures de marche.

Le paysage se prolonge également sous la surface de l’eau. Punta Galera et Scoglio del Medico sont des sites de plongée. Dans la Grotta dei Gamberi, à environ 37 mètres de profondeur, se trouve une colonie de petits crustacés.

Une expérience de snorkeling guidée commence à Cala Sidoti, dans la zone A de l’aire marine protégée d’Ustica. Lors de cette expérience de snorkeling guidée, les participants peuvent observer la faune et la flore marines dans une eau très peu profonde ; selon la description de l’offre, il n’est pas nécessaire de savoir nager.

L’aquarium de Cala Santa Maria dispose de six grands bassins représentant les habitats marins typiques d’Ustica à différentes profondeurs. Il se trouve dans l’historique Magazzino a mare, au centre de Cala Santa Maria, à environ 10 mètres du rivage.

Gastronomie et produits locaux

La Lenticchia di Ustica est un Presidio Slow Food. Sur les sols volcaniques fertiles d’Ustica, elle est traditionnellement cultivée entièrement à la main. Dans la cuisine locale, cette lentille est utilisée pour préparer une soupe avec des légumes locaux ainsi que des pasta e lenticchie avec des spaghettis cassés.

La production viticole d’Ustica comprend le Zibibbo, utilisé pour produire du vin passito. Une autre spécialité locale est la pizza usticese, préparée avec de la sauce tomate, des anchois, de l’ail et de la chapelure.

Comment s’y rendre

Le port d’Ustica est desservi quotidiennement par des hydroglisseurs et des ferries pouvant également transporter des véhicules.

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