Turignano : vin, artisanat et vélo

Le domaine Le Fonti a San Giorgio, géré par la famille Giovannelli, est associé à Turignano. La production de vin et d’huile d’olive, un atelier de verre, des repas dans le jardin et un circuit à vélo décrit offrent différentes façons de découvrir les plaisirs de la table, l’artisanat et l’activité physique. Si vous cherchez une location de vacances à Turignano, il peut être utile de commencer par déterminer les expériences qui donneront le ton à votre séjour : une dégustation, une activité créative ou un circuit à vélo comportant un passage escarpé.

Agriculture et produits

Le domaine s’étend sur 60 hectares comprenant des vignobles, des oliveraies et des bois. La famille Giovannelli gère Le Fonti a San Giorgio et produit depuis trois générations du vin Chianti DOCG ainsi que de l’huile d’olive extra vierge. Les vins sont produits et élevés dans la cave. Pour la production d’huile d’olive, l’exploitation pratique l’agriculture biologique : seuls des produits d’origine naturelle sont utilisés, qui ne laissent aucun résidu dans l’huile d’olive. Le domaine applique également les principes de l’agriculture intégrée. Les vignobles, les oliveraies et les zones boisées font ainsi partie du contexte agricole des produits.

Dégustation dans la cave

La visite de la cave comprend une dégustation des vins Chianti et IGT du domaine ainsi que de son huile d’olive extra vierge. Elle est accompagnée de produits locaux typiques, de fromages et de salami toscan. L’offre ne se limite donc pas au vin : l’huile d’olive et les mets qui l’accompagnent font aussi partie de la visite. Renseignez-vous auprès du domaine sur les formules proposées avant de prévoir définitivement la visite de la cave.

Création sur verre avec « Art in a Bottle »

L’atelier « Art in a Bottle » met l’accent sur une autre activité. Les participants apprennent à décorer une bouteille de Bordeaux en y imprimant des motifs à l’aide de matrices, de stuc, de pigments, de feuilles d’or et d’une écriture en relief. L’accompagnement d’un spécialiste est compris ; les participants réalisent ainsi des décorations personnalisées en verre. Au cours de l’atelier, ils peuvent également déguster une sélection de vins locaux. Contrairement à la visite de la cave, l’atelier est axé sur la création personnelle, tandis que la dégustation de vin peut venir en complément. Si vous souhaitez inclure l’atelier dans votre séjour, renseignez-vous auprès du domaine pour obtenir des informations sur les formules proposées.

Dîner dans le jardin

Le Fonti a San Giorgio organise chaque semaine des dîners dans le jardin. Le menu propose des pizzas cuites au four à bois, de la focaccia et différents types de pizzas. Si vous souhaitez prévoir un tel dîner, renseignez-vous auprès du domaine sur les disponibilités actuelles.

Un circuit à vélo avec des passages escarpés

Le vélo offre également une autre façon de profiter du séjour. Sur le circuit « Tavarnelle-Marcialla-Montespertoli-San Quirico-Tavarnelle-Poggibonsi », décrit par un utilisateur en mars 2022, l’un des deux courts passages très escarpés se trouve après Turignano. La description de l’itinéraire mentionne de vastes panoramas et des routes parfois peu fréquentées. Les conditions routières pouvant changer, vérifiez-les avant de partir.

Par rapport aux activités autour du vin, des repas et de la création sur verre, le circuit à vélo donne davantage de place à l’activité physique. Cette différence peut vous aider concrètement dans votre recherche d’une location de vacances : souhaitez-vous privilégier les dégustations et la création, ou aussi prévoir une sortie comportant un passage escarpé ?

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