Location de vacances à Buti : culture, forêts et sentiers du Monte Pisano
File:Prato, Rio Buti, pozza della Morte e cascata.jpg
Photo: Naioli via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Location de vacances à Buti entre le Monte Pisano et le Rio Magno
Buti se trouve sur les versants orientaux du Monte Pisano, sur les rives du Rio Magno. Le village est également entouré de pinèdes et de châtaigneraies. Dans le paysage décrit, la montagne, les berges et la forêt apparaissent ainsi comme des éléments paysagers distincts les uns des autres.
Randonnée, marche nordique et VTT
Les montagnes de Buti offrent des sentiers de randonnée et de marche nordique ainsi que des itinéraires pour les circuits de VTT. Le sentier CAI 148 commence à Buti, mène au Castel di Nocco, puis traverse la forêt en direction de Roncali, Col di Cincia et Galera. Pour ce sentier, une succession précise de lieux nommés est donc attestée ; la randonnée, la marche nordique et le VTT sont en outre mentionnés comme des activités proposées dans les montagnes de Buti.
Paysage forestier et pin laricio de Corse
La zone protégée Stazione Relitta di Pino Laricio a été créée afin de protéger un biotope relicte du pin laricio de Corse, appelé botaniquement Pinus laricio. La désignation de biotope relicte décrit ici un habitat préservé ; la protection concerne explicitement cette espèce d’arbre.
Églises romanes et édifices historiques
La Chiesina di Santa Maria della Neve a probablement été construite entre le XIe et le XIIe siècle dans le style pisan-roman. Elle conserve des fresques du XVIIIe siècle attribuées à Pietro Giarrè. La Villa Medicea se trouve au cœur de Buti, tandis que le Castel Tonini domine le village. L’église San Francesco est de style roman. Le Frantoio Rossoni fait également partie de l’histoire architecturale : il s’agit d’un complexe composé de deux bâtiments, situé entre la Via Paola da Buti et le Rio Magno. L’architecture s’étend ainsi des églises romanes à la Villa Medicea et au Castel dominant Buti, jusqu’à un complexe de moulin à huile composé de deux bâtiments.
L’histoire du théâtre et son plan particulier
Le Teatro Francesco di Bartolo a été construit en 1842. Son plan en fer à cheval en fait un exemple typique de théâtre italien. Il a rouvert en 1987 avec 220 places. Sa construction en 1842 et sa réouverture en 1987 marquent ainsi deux phases clairement distinctes de l’histoire du bâtiment.
Palio, huile d’olive et traditions chantées
Le Palio di Sant’Antonio a lieu chaque année en janvier. Le Palio di Buti trouve ses origines dans une cérémonie religieuse du XVIIe siècle célébrée le jour de la Saint-Antoine le Grand ; cette cérémonie était liée à l’économie agricole du village. Pendant le Palio de janvier, les restaurants locaux servent sur la place la Trippa alla butese ; la recette contient de la viande hachée. Dans les oliveraies de Buti, on produit depuis des siècles de l’huile d’olive vierge extra, qui entre dans la composition de chaque plat local. I Maggi perpétue une tradition de récitation chantée apparue dans la seconde moitié du XVIIIe siècle parmi les ouvriers agricoles des oliveraies. Ainsi, lors du Palio, la date annuelle de janvier, l’histoire religieuse et un mets transmis par la tradition se retrouvent directement dans le même contexte festif.
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