Découvrir Flores : lacs de cratère, cascades et culture
Hébergements à Flores
Flores associe un paysage marqué par le volcanisme à des lacs, des cascades, des forêts, des zones protégées et une culture propre à l’île. Sur le plateau central se trouvent des cratères d’explosion qui se sont transformés en lacs. Dans la zone côtière de Fajã Grande et Fajãzinha, on compte près de vingt cascades. Si vous cherchez une location de vacances à Flores, vous pouvez donc commencer par déterminer si vous souhaitez donner la priorité aux lacs et aux itinéraires de randonnée, à la nature, à la culture ou aux spécialités régionales.
Lacs de cratère, rochers et cascades
Les Sete Lagoas se trouvent dans la caldeira de Flores. Ce groupe comprend la Lagoa Funda, la Lagoa Branca, la Lagoa Seca, la Lagoa Comprida, la Lagoa Rasa, la Lagoa da Lomba et la Lagoa Negra. La Lagoa Negra, profonde de 100 mètres, constitue ainsi un point particulièrement remarquable de ce paysage lacustre. La Rocha dos Bordões rend également Flores unique : ses colonnes de lave prismatiques bien conservées atteignent environ 20 mètres de haut. Le Miradouro da Rocha dos Bordões offre une vue privilégiée sur cette formation géologique.
Le parc naturel de Flores abrite les tourbières boisées les plus vastes et les mieux conservées de l’Atlantique Nord. La réserve de biosphère de Flores a été classée en 2009 dans le cadre du programme de l’UNESCO « L’Homme et la biosphère ». Elle couvre toute la superficie de l’île située au-dessus du niveau de la mer ainsi qu’une zone maritime adjacente, pour un total de 58 619 hectares. Pour un voyage axé sur la nature, la Fajã de Lopo Vaz et la Ponta da Rocha Alta font également partie des espaces paysagers intéressants. Toutes deux sont des géosites du géoparc des Açores ; la Fajã de Lopo Vaz se trouve en outre dans une zone de protection spéciale pour les oiseaux du réseau Natura 2000 et dans une Important Bird and Biodiversity Area.
Itinéraires de randonnée aux paysages variés
L’itinéraire PR02FLO offre des vues sur la Rocha dos Bordões et traverse un paysage doté d’une falaise fossile d’environ 300 mètres de haut. De nombreuses cascades alimentent notamment le Poço do Bacalhau et le Poço da Ribeira do Ferreiro, également appelé Lagoa das Patas. L’itinéraire PR03FLO commence sur le plateau central, entre des maars volcaniques remplis de lacs, et se termine à Fajã Grande, au Poço do Bacalhau. Il traverse la réserve naturelle de Morro Alto et Pico da Sé ainsi que la zone paysagère protégée de la zone centrale et des falaises de la côte ouest. Le PR01FLO Ponta Delgada–Fajã Grande est indiqué comme fermé et ne doit donc pas être considéré comme une liaison de randonnée ouverte.
Au Poço do Bacalhau se trouve un petit bassin au pied d’une cascade, dans lequel il est possible de se baigner. Ce lieu associe ainsi une expérience concrète de la nature à une autre manière de découvrir le paysage. Les Lagoas Negra, Comprida, Seca et Branca ainsi que Fajã Grande sont également des géosites du géoparc des Açores.
Culture, histoire de l’île et cuisine régionale
Le centre d’interprétation environnementale de Boqueirão se trouve dans d’anciens réservoirs destinés au stockage de l’huile de baleine. Les thèmes abordés sont les oiseaux sédentaires et migrateurs, les êtres vivants de la zone intertidale et de la colonne d’eau, les baleines et autres cétacés ainsi que les sources hydrothermales. La collection muséale de Flores comprend trois bâtiments : le couvent franciscain de São Boaventura, la maison-musée Pimentel de Mesquita et la fabrique de transformation de la baleine.
Les édifices religieux donnent également une dimension culturelle au voyage. La Matriz de Santa Cruz das Flores est une grande église construite au XIXe siècle, dont la façade et les clochers se distinguent particulièrement. L’église Nossa Senhora do Rosário a été construite entre 1763 et 1783 à l’emplacement d’une ancienne chapelle du Saint-Esprit et possède deux tours intégrées. Le « Dia do fio », également appelé « Dia da tosquia », était à Flores une fête communautaire au cours de laquelle les hommes et les femmes de toutes les communes se réunissaient dans les enclos à bétail.
Pour les découvertes culinaires, les produits traditionnels sont à l’honneur. Le beurre de Flores est fabriqué à la main à partir du lait de vaches locales qui paissent en liberté sur l’île. La Queijaria Pico Redondo, à Fajãzinha, produit selon des méthodes artisanales du fromage frais traditionnel et du fromage affiné. Une autre spécialité est le Bolo do Tijolo, préparé avec de la farine de maïs, de la farine de blé, de l’eau et du sel. La pâte est façonnée en plusieurs boules, aplatie, puis cuite sur une tuile en terre cuite au-dessus du feu.
Quel lieu choisir pour votre recherche d’hébergement ?
L’aéroport de Flores se trouve à moins d’un kilomètre du centre de Santa Cruz. Il s’agit d’un point de repère concret si vous souhaitez tenir compte de vos trajets d’arrivée et de départ dans le choix de votre lieu de séjour. Pour poursuivre votre recherche de location de vacances, vous pouvez consulter séparément les pages consacrées à Santa Cruz Das Flores, à Lajes Das Flores et à Fajãzinha. Orientez votre choix selon que vous souhaitez avant tout découvrir des paysages et des itinéraires, approfondir des sujets culturels ou goûter des spécialités régionales. Flores reste ainsi une destination variée, tandis que votre recherche d’hébergement se voit attribuer une orientation personnelle claire.
Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Açores.
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