Setenil : maisons dans la roche, culture et itinéraires

Setenil est un lieu où les maisons se trouvent sous, sur ou dans la roche. On observe notamment différents niveaux de rues dans les rues Cuevas de la Sombra et Cuevas del Sol. Le paysage urbain réunit ainsi, sur un espace restreint, des formations rocheuses, des édifices historiques, des fêtes, des itinéraires et des particularités culinaires.

Culture

Le château médiéval de Setenil date du XIVe ou du XVe siècle et conserve le donjon ainsi qu’une citerne. Classé dans la catégorie des monuments en tant que bien d’intérêt culturel particulier (Bien de Interés Cultural), il bénéficie d’une protection patrimoniale. L’église paroissiale Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Encarnación possède une nef unique, un transept marqué ainsi que des voûtes à nervures étoilées et des voûtes en terceletes. L’ermitage Ermita de San Sebastián a été construit entre le XVe et le XVIe siècle.

L’Antigua Casa Consistorial date du XVIe siècle et possède un plafond à caissons mudéjar richement décoré, réalisé selon la structure par y nudillo. Le bâtiment est actuellement utilisé comme office de tourisme de Setenil de las Bodegas. Ainsi, un château médiéval, une architecture religieuse et un bâtiment administratif historique utilisé aujourd’hui à des fins publiques se côtoient en un même lieu.

Fêtes

La Semana Santa de Setenil est distinguée comme fête d’intérêt touristique national d’Andalousie (Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía). La Semana Santa de Setenil est marquée par le dénivelé du lieu et l’étroitesse des rues ; certaines rues sont partiellement recouvertes par la roche affleurante, voire couvertes par celle-ci. En octobre, la Fiesta de Moros y Cristianos, une reconstitution historique, a lieu à Setenil de las Bodegas.

Les fêtes mettent l’accent sur différents aspects de la tradition religieuse, de la configuration du lieu et de la représentation historique. Les indications saisonnières et les caractéristiques spatiales décrites peuvent être prises en compte séparément lors de la planification personnelle du voyage.

Itinéraires et paysages

Trois itinéraires nommés permettent de découvrir différents paysages et thèmes liés aux chemins. La Ruta de los Escarpes del Río Trejo s’étend sur 5 km de Setenil à Olvera, le long des rives du Río Trejo et de la route CA-P-422. L’itinéraire comprend des parois rocheuses, des grottes et des cascades formées par l’érosion et le ravinement provoqué par la rivière.

Le Camino de la Aguilera relie Setenil à la Sierra Mollina et à l’ancien Camino de Osuna, qui constituait autrefois une importante voie de liaison vers Ronda ; l’itinéraire est classé comme facile. La Ruta de los Molinos suit la Vereda de Alcalá del Valle le long de l’Arroyo de Alcalá et comprend le Salto de la Molinilla. La longueur, le niveau de difficulté et les caractéristiques paysagères distinguent ces itinéraires les uns des autres et offrent une base objective pour organiser sa propre journée.

Gastronomie

Parmi les plats typiques de Setenil figurent les sopas Cortijeras, préparées avec du pain, de l’huile d’olive, des asperges et un œuf poché. À la Cueva Alta, vous pouvez acheter et déguster des produits locaux de la Sierra. Le plat et les produits régionaux constituent ainsi deux façons distinctes de découvrir le lieu sur le plan culinaire.

Lorsque vous comparez des locations de vacances à Setenil, vous pouvez comparer entre elles, sur les pages d’offres correspondantes, la période du voyage, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Selon votre propre organisation, ces trois critères peuvent être pondérés différemment et examinés côte à côte.

Autres destinations

D’autres destinations à choisir soi-même sont Chipiona, Poblado Sancti Petri, Pozo Amargo, San Martín del Tesorillo, Alcalá De Los Gazules, Los Barrios, Estella del Marqués et Rota.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Cadix.